Placuszki z cukinii z serem

Przepis kulinarny

Składniki:

- 80 dag młodej cukinii
- 20 dag startego ostrego sera
- 1 łyżeczka soli
- 4 jajka
- 4 ząbki czosnku
- 1 nieduży pęczek pietruszki
- 6-8 łYżek mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia

Jak przyrządzić?

Cukinię umyć i zetrzeĆ na grubej tarce. Wymieszać z solą i jajkami. Ząbki czosnku obrać i drobno posiekać. Natkę pietruszki posiekać. Mąkę wymieszac z proszkiem do pieczenia, czosnkiem, natką i tartym serem. Dodać do cukinii. Na patelni rozgrzać olej. Masę nabierać łyżką i formować na patelni małe placuszki. Smażyć z obydwu stron na jasno-złoty kolor.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty
AutorJulita

Placuszki z cukinii z serem: Podobne przepisy

Placuszki z cukinii z serem: wypróbuj również

Powiązane Tematy