Pęczak polski wegetariański - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 i 3/4 szklanki pęczaku
- 1 por
- 2 marchewki
- cebula
- 1 szklanka gotowanej fasoli 'jaś' (lub puszka fasoli białej lub czerwonej)
- 1/2 kg pieczarek
- 1/2 szklanki śmietany
- 2 1/2 szklanka wody lub bulionu warzywnego
- 1 ząbek czosnku
- garść suszonych grzybów
- olej słonecznikowy
- koperek, sól, cukier, pieprz

Jak przyrządzić?

1) Pokrojoną cebulę i pora zeszlić na oleju
2) Dodac pokrojoną w kostkę marchewkę i pieczarki
3) Gdy pieczarki puszczą sos, dodać pokruszone suszone grzyby
4) Wlać wodę lub bulion
5) Dodać posiekany czosnek
6) Gotować aż grzyby będą miękkie
7) Dodać umyty pęczak
8) Gotować aż pęczak zmięknie (według przepisu na opakowaniu)
9) Dodać śmietanę i fasolę, doprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku, dodać koperek, wymieszać
10) Zostawic pod przykryciem (ale juz nie na ogniu) na 15 minut

Potrzebne przybory:

na pewno 1 duży garnek, deska do krojenia i nóż

Jak podawać?

najlepiej w głębokich kamionkowych talerzach i z drewnianą łyżką ;)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Trudnośćprosty
Porcjedużo
Autor cherryvamp

Pęczak polski wegetariański: Podobne przepisy

Pęczak polski wegetariański: wypróbuj również

Dieta wegetariańska

... Dieta wegetariańska to sposób odżywiania, charakteryzujący się wyłączeniem z posiłków mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Ponieważ dozwolone są tylko pokarmy pochodzenia roślinnego, to wymaga ... . Na deficyt tych ważnych składników jest ...

dawno temu

Wegetariańskie dziecko

... Diety wegetariańskie są coraz popularniejsze. Dlatego, gdy kuchnia wegetariańska jest akceptowana przez obojga rodziców, a w domu pojawi się dziecko, dorośli zastanawiają się czy maluch ... zacznie się przyzwyczajać dziecko do wegetariańskich ...

dawno temu

Jak zrobić gulasz wegetariański?

... Gulasz wegetariański to danie nie tylko dla wegetarian. Smakuje wszystkim, którzy lubią zdrowe jedzenie. Być może skuszą się nawet dzieci-niejadki, bo ziemniaki wyglądają w nim jak frytki ... najpierw wrzątkiem), wyjmij pestki, a resztę pokrój w ...

dawno temu

Pizza wegetariańska - przepis palce lizać

... Pizza wegetariańska może być naprawdę pyszna, trzeba ją tylko odpowiednio przygotować. To nic trudnego i z łatwością upieczesz takie bezmięsne danie w domu. Możesz postępować zgodnie z tym przepisem lub włożyć na pizzę inne ulubione dodatki. Co ...

dawno temu

Jedzenie wegetariańskie

... sporządzeniu posiłków, aby zaopatrywały one organizm w niezbędne składniki odżywcze i nie pozostawiały uszczerbku na zdrowiu. Jak wygląda zatem kuchnia wegetariańska zza kulis? I jakie korzyści przynosi? ... sporządzeniu posiłków, aby ...

dawno temu

Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle

... , charakterystycznego smaku i zdrowotnych właściwości (odkwasza organizm, ponadto nie zatrzymuje w sobie metali ciężkich). Jest również bardzo uniwersalna w kuchni – jadamy ją na surowo, smażoną, duszoną, pieczoną, czy gotowaną. Dziś ...

dawno temu

Polki wybierają polskie kosmetyki

... Polscy konsumenci przyznają, że nie bez znaczenia jest pochodzenie kosmetyku. 54% osób twierdzi, że ma dla nich znaczenie, czy kosmetyk, który wybierają, pochodzi z Polski. Największymi ... zwolenniczkami polskich produktów są kobiety. O wyborze ...

dawno temu

Najlepsze wegetariańskie przekąski

... Wiele osób mówi, że diety wegetariańskie są zdrowe, a odpowiednio skomponowane, mogą być pełnowartościowe. Inni natomiast twierdzą, że nie można zastąpić mięsa i składników mineralnych ... składniki z warzyw  są najlepsze dla utrzymania zdrowej ...

dawno temu

Sałatka warzywna - pyszne danie wegetariańskie

... Sałatka warzywna to świetna potrawa dla wszystkich, którzy nie lubią mięsa lub po prostu nie mają na nie ochoty. To danie wegetariańskie jest naprawdę smaczne i dodatkowo ładnie wygląda, ponieważ ...

dawno temu

Kotlety wegetariańskie

... Nie jesz dziś mięsa? To wcale nie oznacza, że musisz rezygnować z kotletów, po prostu przygotuj kotlety wegetariańskie. Są bardzo smaczne, a przy okazji dostarczysz swojemu organizmowi trochę warzyw, po które sięgasz stanowczo zbyt rzadko. Oto ...

dawno temu

Gdzie spędzić urlop nad POLSKIM MORZEM? Mapa najlepszych kąpielisk

... Na polskim wybrzeżu aż 36 plaż zostało wyróżnionych międzynarodowym symbolem jakości. ... Na polskim wybrzeżu aż 36 plaż zostało wyróżnionych międzynarodowym symbolem jakości - "Błękitną Flagą". Plażowicze znajdą tam nie tylko najczystsze wodę i ...

dawno temu

Przepis na naleśniki - naleśniki wegetariańskie

... Przepis na naleśniki nie może być skomplikowany. Na pewno świetnie sobie z nim poradzisz. Zwłaszcza, że są to naleśniki wegetariańskie, a więc nie będziesz musiała zajmować się krojeniem mięsa i innymi, zajmującymi czas szczegółami. Spójrz, ...

dawno temu

Kuchnia polska mieszanką wpływów

... Kuchnia polska jest dość problematycznym zjawiskiem kulinarnym. Trudno jest bowiem znaleźć nasze narodowe, oryginalne potrawy, nieposiadające odpowiedników w innych krajach. Jest to wynikiem przemian ... , które miały miejsce na naszych ziemiach ...

dawno temu

Dieta wegetariańska - dieta przyszłości?

... Dieta wegetariańska budzi kontrowersje. Ma wielu zwolenników, ale nie brakuje także przeciwników, którzy zarzucają jej ryzyko niedowitaminizowania oraz występowanie niedoborów odżywczych wiążących ... Dieta wegetariańska budzi kontrowersje. Ma ...

dawno temu

Wegetariańskie dania z grilla

... się grillowanym ziemniakiem. Potrawy wegetariańskie z grilla są równie smaczne jak te, w których dominuje mięso. Zostaw hamburgery w lodówce i przygotuj domowe rarytasy z warzywami i owocami w roli głównej. Oto kilka pomysłów na dania ...

dawno temu

Sznycle bez mięsa - pyszne danie wegetariańskie

... przygotowywania sznycli wegetariańskich – formowanie. Wilgotnymi dłońmi zrób spłaszczone kotleciki i obtocz je w pozostałej bułce. 5. Smaż pyszne danie z obu stron na złoty kolor. 6. Potrawa wegetariańska już gotowa. Podawaj z ryżem i surówką. ...

dawno temu

„Polski film”, Marek Najbrt

... „Polski film” to na pierwszy rzut oka klasyczna produkcja o kręceniu filmu. Dziwaczny eksperyment, żart z różnic kulturowych. Film ma w sobie anarchistycznego ducha, jest bez wątpienia oryginalny, ale też zwyczajnie nieudany. Wyszła ...

dawno temu

Polskie marki, polskie produkty

... Drogie Czytelniczki, w tej odsłonie „Punktu widzenia” zebrać chcemy opinię kobiet na temat polskich produktów. Podzielcie się swoimi doświadczeniami, podajcie przykłady produktów, które możecie ... śmiało rekomendować. Które polskie marki ...

dawno temu

Jak przygotować wegetariańskie spaghetti carbonara?

... Postanowiłaś porzucić mięso i kończą ci się ciekawe pomysły na obiad? Zaprosiłaś do domu znajomych, wśród których są także wegetarianie? Przygotuj pyszny makaron z dodatkiem kremowego, serowo-czosnkowego sosu! Poniżej znajdziesz przepis na ...

dawno temu

Powiązane Tematy