Golonka gotowana - Przepis

Przepis kulinarny

Sk艂adniki:

- 4 srednie golonki (najlepiej przednie),
- 2 liscie laurowe,
- 2 gozdziki,
- 6 ziaren ziela angielskiego,
- 10 ziaren czarnego pieprzu,
- po pol lyzeczki gorczycy,
- kminku i kolendry,
- 2 lyzeczki majeranku,
- szczypta rozmarynu,
- 2 cebule,
- 3 zabki czosnku,
- sol.

Jak przyrz膮dzi膰?

Cebule rumienimy na lyzce smalcu,czosnek przekrawamy i razem ze zrumieniona cebula, pozostalymi ziolami i przyprawami wrzucamy do osolonego wrzatku. Wkladamy golonki tak, aby byly przykryte wywarem. Gotujemy do miekkosci.

Potrzebne przybory:

Dosc duzy garnek, lyzka drewniana.

Jak podawa膰?

Podajemy na ogrzanym polmisku z gotowanymi ziemniakami lub pieczywem i tartym chrzanem.

0.00
0 g艂os贸w
Dane szczeg贸艂owe
Kategoria daniaDania g艂贸wne
Czas przygotowania120 min.
Trudno艣膰prosty
Porcje4
Kaloryczno艣膰du偶o
AutorArkadia

Golonka gotowana: Podobne przepisy

Golonka gotowana: wypr贸buj r贸wnie偶

Golonka w piwie

... do jogurt贸w albo piersi kurczaka gotowanej na parze. Wyb贸r bardziej kalorycznych da艅 jest jak najbardziej naturalny zw艂aszcza wtedy, kiedy nast臋puje znaczne och艂odzenie. Dobrze zatem wiedzie膰, w jaki ... spos贸b mo偶na przyrz膮dzi膰 tre艣ciwe potrawy ...

dawno temu
MATERIA艁 PROMOCYJNY

Elektryczna, indukcyjna czy gazowa? Wybierz idealn膮 kuchni臋 do swoich potrzeb

... Kuchnia to serce ka偶dego domu 鈥 i nie m贸wimy jedynie o wn臋trzu, ale przede wszystkim o sprz臋cie, dzi臋ki kt贸remu powstaj膮 pyszne, domowe posi艂ki. Dla os贸b, kt贸re kochaj膮 gotowa膰, kuchnia ... , sma偶one jajka, omlety i nale艣niki 鈥 trudno oprze膰 si臋 ...

4 miesi膮ce temu

Marchewka gotowana - smacznie i zdrowo

... Chcesz mie膰 pi臋kna cer臋? Pij marchewk臋, jedz marchewk臋, chrup marchewk臋. Marchewka gotowana, marchewka pieczona, marchewka sma偶ona, marchewka duszona 鈥 marchewka w ka偶dej postaci jest znakomita ... wszystko dobrze wymiesza膰. 5. Gotowana ...

dawno temu

Gotowane jab艂ka - pyszny deser

... Jab艂ka gotowane w winie 鈥 oto pomys艂 na pyszny deser. Nie b臋dziesz 偶a艂owa艂a, 偶e go przygotowa艂a艣, bo naprawd臋 wart jest grzechu. Dodatkowym plusem jest stosunkowo niedu偶a ilo艣膰 kalorii, przynajmniej w por贸wnaniu z lodami czy bit膮 艣mietan膮. ...

dawno temu

Jak gotowa膰 warzywa?

... Gotowane warzywa nie musz膮 straci膰 wszystkich warto艣ci od偶ywczych. Trzeba tylko zna膰 kilka kilka prostych sztuczek, kt贸re pozwol膮 zachowa膰 witaminy i wydoby膰 pysznych smak. Jak gotowa膰 warzywa? W ksi膮偶ce kucharskiej babci znalaz艂am kilka ...

dawno temu

Jak gotowa膰 na parze?

... Niekt贸re potrawy, jak na przyk艂ad pyszne i puszyste placki dro偶d偶owe, ze swej natury gotuje si臋, wykorzystuj膮c paruj膮c膮 wod臋. Istniej膮 jednak produkty, kt贸re zazwyczaj przygotowujemy w inny spos贸b ... na nowo niekt贸re dobrze znane potrawy. ...

dawno temu

Gotowanie z robotem

... Japo艅czycy nigdy nie przestan膮 mnie zadziwia膰. Tym razem, stworzyli gotuj膮cego robota. Je艣li nie lubisz gotowa膰, b膮d藕 te偶 kompletnie si臋 na tym nie znasz, a za to jeste艣 鈥瀏eekiem鈥 do kwadratu ...

dawno temu

Gotowanie na parze 鈥 dlaczego warto?

... Gotowanie na parze jest coraz bardziej popularne. I nic dziwnego 鈥 potrawy przyrz膮dzane w parowacze nie tylko s膮 zdrowsze, ale i smakuj膮 o niebo lepiej ni偶 sma偶one czy duszone. Dlaczego warto gotowa膰 ... na parze? Jakie korzy艣ci z takiej kuchni ...

dawno temu

Gotowanie w Kopenhadze

... Dieta Kopenhaska jest zainteresowanym sposobami odchudzania doskonale znana. A czy znacie festiwal Kopenhaskie Gotowanie? Je艣li nie 鈥 najwy偶sza pora to nadrobi膰. S膮 bowiem imprezy ... , na kt贸rych mi艂o艣nik贸w kuchni nie powinno zabrakn膮膰. Do ...

dawno temu

Jak d艂ugo powinno si臋 gotowa膰 jajka?

... Niekt贸rzy uwa偶aj膮, 偶e gotowanie jajek jest tak proste, jak ugotowanie wody. Cz臋sto jednak okazuje si臋, 偶e mamy problem z dok艂adnym okre艣leniem, jak d艂ugo powinno si臋 gotowa膰 jajko na mi臋kko, jak d艂ugo na twardo i zazwyczaj wychodzi pomi臋dzy. ... ...

dawno temu

Zestaw do gotowania jajek

... Firma Blomus postanowi艂a u艂atwi膰 偶ycie ka偶dej gospodyni domowej produkuj膮c zestaw do gotowania jajek Eggo Blomus Desa. Jest to bardzo wygodne akcesorium kuchenne, kt贸re sprawia, 偶e gotowanie jajek staje si臋 bezpieczniejsze - nie ma mowy o ...

dawno temu

Rozrywkowe gotowanie jajka

... 聽 Gotowanie jajka wydaje si臋 tak banalnym zaj臋ciem. Tymczasem wiele os贸b ma problemy z tym, aby jajko ugotowa膰 na mi臋kko. Czekaj膮 zbyt d艂ugo lub nie dogotowuj膮 jajka i w efekcie nie nadaje si臋 ono ... do konsumpcji. Najcz臋stszym powodem z艂ego ...

dawno temu

Wsp贸lne gotowanie przy stole

... Niecodzienny st贸艂 rodzinny zaprojektowa艂 dla firmy Elektrolux Chris Fox. Ten kuchenny gad偶et z pewno艣ci膮 zacie艣ni wi臋zi rodzinne, zach臋caj膮c do wsp贸lnego gotowania i spo偶ywania posi艂k贸w. Na zestaw ... sto艂owy sk艂adaj膮 si臋 patelnie, kuchenki, ...

dawno temu

Jak gotowa膰 krewetki?

... 聽 Ten rodzaj skorupiak贸w ma swoich zwolennik贸w, jak i przeciwnik贸w. Owoce morza s膮 charakterystycznym typem pokarmu i nie ka偶demu ich smak odpowiada. Warto jednak pozna膰 kilka fakt贸w na temat tych wodnych istot i zaznajomi膰 si臋 z tajnikami ich ...

dawno temu

Jak si臋 gotuje szparagi?

... 聽 Je艣li chcemy wyci膮gn膮膰 z nich kwintesencj臋 w艂a艣ciwo艣ci, na pocz膮tek warto zwr贸ci膰 uwag臋 na wygl膮d. 艢wie偶e szparagi musz膮 by膰 j臋drne, a ich ko艅c贸wki nie mog膮 by膰 suche i sp臋kane. Je艣li ju偶 dokonamy zakupu tych w艂a艣ciwych, pora przyst膮pi膰 do ...

dawno temu
MATERIA艁 PROMOCYJNY

鈥濸ROSTA PASTA鈥 鈥 RESTAURACJA LUBELLI

... Nowa restauracja na warszawskiej Pradze to 鈥濸rosta Pasta鈥, kt贸rej w艂a艣cicielem jest Lubella. Zosta艂a otworzona na jedn膮 noc, aby zaszczepi膰 we wszystkich ch臋膰 gotowania w domach, inspiruj膮c si臋 restauracyjnymi daniami. ... . Gotujcie, ...

2 miesi膮ce temu

Gotowanie za pomoc膮 lasera

... Koncept zaprojektowany specjalnie dla Electrolux to szczeg贸lne spojrzenie w przysz艂o艣膰. Na pytanie postawione przez organizator贸w konkursu, kt贸re brzmia艂o 鈥滼ak b臋dzie wygl膮da膰 gotowanie za 90lat?鈥, starali si臋 odpowiedzie膰 konstruktorzy i ...

dawno temu

Gotowanie kaszy

... , witaminy z grupy B oraz magnez. Jak j膮 gotowa膰? Okazuje si臋, 偶e nawet na t膮 prost膮 czynno艣膰 istnieje sprawdzona recepta, do kt贸rej warto si臋 stosowa膰. ... , witaminy z grupy B oraz magnez. Jak j膮 gotowa膰? Okazuje si臋, 偶e nawet na t膮 prost膮 ...

dawno temu

Poznaj 7 sposob贸w na szybkie gotowanie

... 鈥淣ie mam czasu gotowa膰鈥 - to zdanie, kt贸re wypowiada codziennie wielu Polak贸w. Nic dziwnego 鈥 w ko艅cu wymy艣lanie menu, zakupy i w ko艅cu samo przyrz膮dzanie jedzenia to naprawd臋 czasoch艂onne zaj臋cia ... . Na szcz臋艣cie istnieje masa sprytnych ...

dawno temu

Gotowanie z dzieckiem

... Jak sp臋dzi膰 wolny czas z rodzin膮? Po艂膮cz przyjemne z po偶ytecznym i zabierz si臋 za wsp贸lne gotowanie z dzie膰mi. Przebywanie dzieci w kuchni to wspania艂a okazja do zaszczepienia zasad zdrowego ... od偶ywiania. Poza tym do wsp贸lnego gotowania ...

dawno temu

Powi膮zane Tematy