Klopsiki w sosie pieczarkowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 25 dag pieczarek,
- 50 dag mielonego mięsa,
- 1 czerstwa bułka,
- 1/2 szklanki mleka,
- jajko,
- cebula,
- tłuszcz do smażenia,
- pieprz ziołowy,
- sól.

Jak przyrządzić?

Bułkę namoczyć w mleku,odcisnąć i razem z cebulą zemleć w maszynce lub (cebulę bardzo drobno pokroić), połączyć z mięsem, osolić, dodać jajko, trochę pieprzu, wyrobić na pulchną masę. Uformować kulki o średnicy 4 cm, obtoczyć w mące, smażyć na rumiano z obu stron na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone klopsiki układać w rondelku. Usmażyć pokrajane pieczarki, wrzucić do rondelka z klopsikami, podlać wodą i dusić pod przykryciem ok. 15 min. Podawać z ziemniakami i warzywami (z kalafiorem, marchewką, czerwoną kapustą) lub surówką z kiszonej kapusty. W razie potrzeby można zagęścić mąką z wodą. Ja dodaję jeszcze troszeczkę słodkiej śmietany.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Autorterenia

Klopsiki w sosie pieczarkowym: Podobne przepisy

Klopsiki w sosie pieczarkowym: wypróbuj również

Klopsiki z kapustą - przepis na pyszny obiad

... Chcesz przygotować dzisiaj coś naprawdę pysznego? Zrób klopsy z kapustą. To danie nawet brzmi smakowicie. Klopsiki są podobne do kotletów mielonych, ale z odpowiednimi dodatkami, smakują o niebo ... lepiej. Orzeszki nerkowca, pieczony czosnek, ...

dawno temu

Mięso w sosie

...   Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to umiejętne połączenie smaków. Jak to zrobić, by nie popełnić kulinarnej gafy? ... Nic tak nie urozmaica obiadu, jak mięso podane w pysznym sosie. Grunt jednak to ...

dawno temu

Zupa pieczarkowa z ryżowymi knedlami

... Zupa pieczarkowa jest smaczna, a jej przygotowanie zajmuje tylko chwilę. Skoro jednak idzie weekend, to może chciałabyś poświęcić trochę więcej czasu na odprężające gotowanie? Spróbuj zrobić zupę pieczarkową z knedelkami. Nie będziesz żałowała. ...

dawno temu

Placki ziemniaczane z sosem - jak szybko i jak świetnie

... Przepis na placki ziemniaczane jest bardzo prosty, ale zawsze warto podawać je z sosem, danie zyskuje wtedy zupełnie nowy wymiar. Najbardziej popularne są placki ziemniaczane z sosem pieczarkowym, a co byś powiedziała na placki ziemniaczane z ...

dawno temu

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

... wieprzowe w sosie grzybowym. Połączenie smacznego mięsa z aromatem grzybów nie pozwoli oprzeć się pokusie nawet największemu przeciwnikowi wieprzowiny. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak zrobić polędwiczki oraz poznasz inne pomysły ...

dawno temu

Danie lekkostrawne - klopsiki z ryby

... Danie lekkostrawne nie musi być wcale obrzydliwe. Wystarczy trochę się postarać i można stworzyć coś pysznego, co jednocześnie nie będzie zbytnio obciążało przewodu pokarmowego. Klopsiki z ryby są tego najlepszym przykładem. Sama spróbuj. ... ...

dawno temu

Sos węgierski - przepis prosty jak drut

... Sos węgierski można jeść z chlebem albo na przykład z plackami ziemniaczanymi. Przepis na tę potrawę jest banalnie prosty i każdy sobie z nim poradzi. Danie jest szybkie, ale smaczne, oczywiście ... przez 10 minut. Potem dodaj do cebuli. Na ...

dawno temu

Pulpety w sosie koperkowym

... odświeżyć trochę swoją wiedzę na ich temat. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się więcej na temat pulpetów, a także poznasz przepis na wyśmienite klopsy w sosie koperkowym. ... . Co więcej, nawet decydując się na zrobienie klopsików ...

dawno temu

Sos do spaghetti i sos do ryżu - dwa w jednym

... Oto przepis, który pozwoli ci upiec dwie potrawy przy jednym sosie. Niezależnie od tego, czy lubisz ryż, czy też przepadasz za makaronem, możesz wykorzystać podaną tu recepturę. Nic w tym trudnego ... właśnie sos do makaronu czy sos do ryżu, ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

...   Zapach grzybów unoszący się w mieszkaniu budzi skojarzenia z Wigilią. Ten niezwykły aromat powinien jednak gościć w naszej kuchni jak najczęściej i jeśli nie w postaci zupy, to w formie pysznego dodatku do dań, którym możemy podkreślić smak ...

dawno temu

Sos do mięsa

... wyśmienity sos do mięsa. Oprócz najbardziej popularnych propozycji poznasz także sosy o mniej oczywistych smakach. ... albo wołowina to ważne składniki naszej diety dostarczające naszemu organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Jak zrobić ...

dawno temu

Sos cebulowy

... Sos cebulowy znakomicie pasuje do kotletów siekanych, kopytek czy kaszy gryczanej. Warto poznać jego recepturę, by móc w prosty sposób podkreślić smak swoich ulubionych potraw. Jak wiecie przepis na sos nie może być zbyt skomplikowany, więc nie ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Sos do frytek

... Sos do frytek – oto czego potrzebuje dziś każdy singiel. Nie znalazłaś jeszcze drugiej połówki? W takim razie zaproś przyjaciół i zróbcie sobie wieczór ze smakołykami, tak na początek tygodnia, by ... kolejne dni były tylko lepsze. Możesz też ...

dawno temu

Przepis na sos czosnkowy do pizzy

... Dla tych, którzy lubią aromatyczne, ale niezbyt ostre smaki jest łagodny, lekko kremowy sos czosnkowy. Do jakich potraw pasuje? Jak się robi sos czosnkowy? Zdradzamy sekret jego receptury i wachlarz jego zastosowań. Jak brzmi przepis na sos ...

dawno temu

Sos tatarski

... , jaką formę i smak ma posiadać przyrządzana przez nas potrawa. Jednym z takich szczegółów częstokroć pomijanych w wielu kulinarnych opracowaniach są różnego rodzaju sosy ... . Być może to właśnie o nim zapomniałaś, przyrządzając domową sałatkę, ...

dawno temu

Kurczak w sosie - pysznym sosie

... Jeśli nie wiesz, co przygotować na dzisiejszy obiad, to znaczy, że powinnaś sięgnąć po coś szybkiego i smacznego, po coś wyjątkowego, ale prostego – kurczak w sosie – oto przepis, który rozwiąże twoje problemy. Zadziwia smakiem, podbija serca, ...

dawno temu

Sosy do kaszy

... Nic tak nie poprawia smaku posiłków jak pyszny sos, przygotowany na bazie aromatycznych składników. Ten rodzaj dodatku kulinarnego sprawdza się szczególnie dobrze w przypadku kasz. Dziś kilka przepisów na sosy. Te trzy wersje pomogą urozmaicić ...

dawno temu

Różowy sos do jajek

... Sos to doskonały dodatek do wielu potraw. Różowy sos do jajek doda im smaku i charakteru. Możesz go również wykorzystać do wędlin i mięs. Dzięki niemu zyskasz nie tylko walory smakowe ... , ale także będziesz mogła wspaniale udekorować swoje ...

dawno temu

Odkrywamy tajemnice sosów

... . Czy, stojąc w sklepie przed półką z sosami, sprawdzaliście, z czego (poza emulgatorami E-1740 i E-396211) składa się sos tysiąca wysp? A może mieliście chwilę zastanowienia nad tym delikatnym ... , słodkawym, różowym sosem, który często podają ...

dawno temu

Powiązane Tematy