Składniki:
- 1 kg śledzi,
- 1 kg cebuli,
- 1/4 l oleju,
- kilka ziarenek ziela angielskiego,
- 2 małe koncentraty pomidorowe,
- 2 łyżeczki soli,
- 4 łyżeczki cukru,
- kilka ziarenek pieprzu,
- listek laurowy.
Jak przyrządzić?
Cebulkę pokroić w kostkę i smażyc na oleju, aż do zrumienienia razem z pieprzem, listkiem zielem solą i cukrem. Dodać koncentrat. Zalewać śledzie jak wystygnie.
Jak podawać?
Z pieczywem.
Uwagi:
Są naprawdę super.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Dorka |