Keks z czekoladą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 jaja,
- 25 dag mąki,
- 15 dag masła,
- 10 dag cukru (ca 1/2 szklanki),
- 10 dag rodzynek,
- 10 dag migdałów,
- 10 dag orzechów,
- 10 dag skórki z pomarańczy,
- 5 dag twardej czekolady,
- ½ łyżeczki środka spulchniającego (najlepiej amoniak spożywczy rozpuszczony w niewielkiej ilości mleka lub wody).

Jak przyrządzić?

1) Mąkę przesiać- ale nie jest to konieczne2) rodzynki sparzyć - osuszyć3) orzechy posiekać4) migdały zalać wrząca wodą- obrać ze skórek posiekać-( można użyć płatków migdałowych) 5) czekoladę ( najlepiej gorzką) posiekać w kostkę,7) wszystkie składniki oprószyć mąką,8) długą wąska blachę wyłożyć pergaminem. Masło rozetrzeć na pianę, ucierając dodawać po 1 żółtku i po trochu cukru. Gdy powstanie puszysta masa dodać delikatnie ubite na sztywną pianę białka. Następnie dodawać bakalie i pozostałą mąkę. Na końcu dodać proszek spulchniający rozrobiony w jednej łyżce zimnej wody lub mleka i delikatnie wymieszać z ciastem. Upiec- wstawiając do dobrze nagrzanego pierkanika i piec ok. 30 min w 180 stopniach, potem zmniejszyć do 100-150 dopiec 15 min. Keks najlepszy po 2-3 dniach. Owinąć w folię aluminiową- by jak najdłużej przetrwał swieży - a wiec można go zrobić kilka dni przed świętami).

Potrzebne przybory:

Wąska blaszka do piecznia.

Uwagi:

Ilosć bakali może być mniejsza - można dodac kolorową mieszanke z owoców kandyzowanych - zamiasta bakali.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Autorsiarka

Keks z czekoladą: Podobne przepisy

Keks z czekoladą: wypróbuj również

Przepisy na keks

... Piątkowe popołudnie. Przed tobą weekend i czas odpoczynku. Zanim rzucisz się w wir przygotowań do świąt, które już za tydzień!, pozwól dobie na małe co nieco przy aromatycznej zielonej herbatce. Przydałoby się ciastko, ale takie bez masy i mało ...

dawno temu

Czekolada w aerozolu na poprawę nastroju

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Czekolada w sprayu?

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Czekolada na gorąco

... Statystyczna kobieta na pytanie, co jej pomaga kiedy ma chandrę, odpowiada: czekolada! Kostka, tabliczka, ciastko, ale najczęściej lekiem na całe zło świata okazuje się gorąca czekolada z dużą ... , producenci, oprócz tradycyjnej czekolady do ...

dawno temu

Banany w czekoladzie

... Co najczęściej kojarzy nam się z chwilą słodkiej przyjemności? Wiele osób bez wahania odpowie, że czekolada. I chociaż jej dzieje na przełomie wieków były różne, to do dziś stanowi ona jeden ... z nas często właśnie poprzez wręczanie tabliczki ...

dawno temu

Gorąca czekolada na pożegnanie lata

... Gorąca czekolada przyda się dzisiaj wszystkim, którzy zetknęli się rano z deszczem i chłodem. Rozgrzeje, poprawi humor i sprawi, że ponury dzień będzie trochę bardziej kolorowy. Czekolada ... to również afrodyzjak, więc możesz ją przygotować ...

dawno temu

Przepis na keks z bakaliami

... Keks jest chyba wszystkim doskonale znany i nie trzeba go zbytnio wychwalać. Przypomnijmy sobie ten pyszny smak, który zniewolił niejednego i niejedną. Ciasto doskonale smakuje w połączeniu z pyszną popołudniową herbatą czy kawą. Przygotuj ten ...

dawno temu

Czekolada codziennie przez cały rok

... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet Wschodniej Anglii poszukuje ochotniczek, które zgodzą się jeść czekoladę codziennie przez rok. ... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet ...

dawno temu

Słodkie jak czekolada, lekkie jak powietrze

...   Miłośnicy czekolady i osoby odchudzające się od niedawna mogą raczyć się smakiem czekolady nie konsumując przy tym żadnych kalorii. W Wielkiej Brytanii właśnie trafiła do sklepów czekolada w aerozolu. ... Miłośnicy czekolady i osoby ...

dawno temu

Jej wysokość: czekolada

... Dawno, dawno temu, za siedmioma górami, za siedmioma morzami… Tak właśnie można zacząć opowieść o czekoladzie. ... napoju zwanego Xocotlátl. To on uznany jest za pierwszą czekoladę. Nie jest zaskoczeniem fakt, że szybko doceniono jej walory ...

dawno temu

Właściwości gorzkiej czekolady

... Ostatnie badania naukowców pokazały, że najzdrowszą i najbezpieczniejszą dla diety słodkością, jest gorzka czekolada ze względu na niski indeks glikemiczny, który nie powoduje nadmiernego wydzielania ... insuliny. Właściwości gorzkiej czekolady ...

dawno temu

Lekki jak 1cal. sposób jedzenia czekolady

... Jakiś czas temu pisałam na JejGadżety o pomyśle stworzenia czekolady w formie sprayu. Teraz wiemy już, że inhalator naprawdę powstał i ile kosztuje możliwość “sztachnięcia się" czekoladą. Nowa opcja ... powstała w głowie Dr. Edwardsa. Inhalator ...

dawno temu

Kryzys nie dotknął czekolady

...   Przemysł cukierniczy nie odczuwa spowolnienia gospodarczego. Wciąż bardzo chętnie kupujemy czekolady, cukierki i batoniki. Wolimy zaoszczędzić na alkoholu, papierosach i elektronice, ale słodkości sobie nie żałujemy...   ... Przemysł ...

dawno temu

Jedzenie CZEKOLADY sposobem na zachowanie młodości

... Szczególne właściwości zdrowotne ma czekolada zawierająca ponad 70 proc. kakao. ... Czekolada to nie tylko puste kalorie. Regularnie spożywana pomaga chronić organizm przed procesami starzenia, hamuje rozwój demencji i zmniejsza ryzyko choroby ...

dawno temu

Biała czekolada na gorąco - jak się rozgrzać jesienią?

... Przyszła jesień, skończył się czas napojów orzeźwiających, a rozpoczęła się era rozgrzewających trunków. Dziś prawdziwy hit. „Pyszność” w czystej postaci. Roztopiona biała czekolada z likierem pomarańczowym i bitą śmietaną. Można to określić ...

dawno temu

Prezent z czekolady

... Wbrew pozorom powyższe gadżety nie są przeznaczone dla miłośników czekolady. Wątpię, aby czekoladowi maniacy zdołali się powstrzymać przed wgryzieniem w smakowicie wyglądające kostki... klawiatury ...

dawno temu

Jak zrobić gruszki w czekoladzie?

... Pora na deser? Możesz zrobić coś pysznego i szybkiego. Gruszki w czekoladzie to przysmak wszystkich, którzy uwielbiają słodycze. Po prostu rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Możesz je przyrządzić nawet ...

dawno temu

Czekolada na gorąco z cynamonem

... Długi, mroźny, zimowy wieczór. Czas płynie wolno i leniwie. Przed tobą jeszcze kilka dobrych godzin odpoczynku zanim zacznie się kolejny tygodzień pracy. Warto umilić je jeszcze bardziej. Gorąca czekolada wprowadzi cię w błogi, radosny nastrój, ...

dawno temu

Gruszki w czekoladzie - czy jadłaś coś lepszego?

... Gruszki w czekoladzie to pyszny deser, który zachwyci wszystkich. Nie ma lepszego połączenia owoców i gorącej czekolady. Kto raz to tego spróbował, nie zazna spokoju do końca życia. Są dania, które uzależniają i to z pewnością jest jednym z ...

dawno temu

Czekolada nadal na topie

...     Kryzys zdaje się omijać szerokim łukiem przemysł cukierniczy, bo nadal bardzo chętnie kupujemy czekolady, cukierki i batoniki. Wolimy zaoszczędzić na alkoholu, papierosach i elektronice, ale słodkości sobie nie żałujemy... ... Kryzys zdaje ...

dawno temu

Powiązane Tematy