Składniki:
makaron rurki - 1 opakowanie, szynka – 150 g
5 pomidorów,
2 średniej wielkości kabaczki,
ser parmezan,
ser żółty,
oliwa z oliwek,
sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Ugotować makaron. Następnie skropić go oliwą z oliwek i posypać parmezanem. Całość wymieszać. Umyte cukinie pokroić wzdłuż na cienkie paski. Kilka plastrów cukinii odłożyć. Pomidory pokroić w plasterki, a szynkę w paski. Pokrojone warzywa i szynkę wymieszać z makaronem i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Wierzch zapiekanki przykryć plastrami cukinii i posypać startym żółtym serem. Całość zapiec w piekarniku w temperaturze 180-200 stopni przez 25-30 minut.Smacznego!
Uwagi:
Na chłodne, jesienne popołudnia dobrze zjeść coś pożywnego i rozgrzewającego. Świetnym pomysłem na obiady są różnego rodzaju zapiekanki przygotowane z sezonowych warzyw. Można je przyrządzić z makaronem i posypać ulubionym żółtym serem.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Porcje | 6 |
Autor | Gastrosfera |