Składniki:
60 dag buraczków startych na dużych oczkach, 2 łyżki masła, sok z cytryny, sól, pieprz, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki mąki, 3 łyżki śmietany.
Jak przyrządzić?
W garnku roztop masło i przez 10 minut duś buraczki. Następnie dopraw cukrem, solą, pieprzem i cytryną. Śmietanę rozmieszaj dokładnie z mąką i dodaj do buraczków. Duś jeszcze przez 5 minut.
Jak podawać?
Idealne do drugich dań. Świetnie pasują do kotletów mielonych lub schabu, podawanych z ziemniakami.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | EDITH |