Składniki:
1kg ziemniaków, 2-3 łyżki mąki , 2 jaja, 300 g borowików, 200 ml śmietanki 30%, rozmaryn, sól, pieprz, masło, olej, 2 saszetki Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki obrać, zetrzeć na grubej tarce, dodać mąkę, jaja, łyżeczkę rozmarynu, doprawić solą i pieprzem dokładnie wymieszać. Herbatę Irving Tea Planet Russian Cherry Confiture zaparzyć w 150 ml wrzątku. Borowiki podsmażyć na maśle, wlać napar herbaciany, śmietankę, gotować kilka minut do uzyskania konsystencji sosu, doprawić solą i pieprzem. Z ciasta ziemniaczanego formować placki, smażyć na oleju, podawać z borowikami.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 4 |
Kaloryczność | średnia |
Autor | Lady Kuchenna |