Składniki:
Dorsz, marchew (słoik), koncentrat pomidorowy, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz.
Jak przyrządzić?
Kawałki dorsza smażymy. Zalewę ze słoika z marchwi wlewamy na patelnię. Marchew wykładamy na deskę i widelcem rozgniatamy, wrzucając do zalewy. Wstawiamy na mały ogień razem z przyprawami. Pokrojoną cebulę (3-4 szt.) smażymy na patelni, łączymy z marchewką, dodajemy koncentrat, jeszcze trochę dusimy, następnie nakładamy na rybę.
Uwagi:
Dorsza można zmielić i jak ktoś woli, usmażyć kotleciki.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Kasia |