Składniki:
Duży jogurt naturalny (im gęstszy, tym lepszy), przyprawa tzatziki (Prymat taką robi), 2 ząbki czosnku (od biedy może być granulowany), trochę majonezu.
Jak przyrządzić?
Cały jogurt, 2/3 torebki przyprawy tzatziki, czosnek przeciśnięty przez praskę i 6 łyżeczek majonezu ładujemy do naczynia, mieszamy dokładnie i odstawiamy na jakąś godzinę. Inne sosy czosnkowe bledną przy nim.
Uwagi:
Wypasiony do pizzy, grilla, kanapek i suchego chleba. Średnio do grilla na 8 osób idzie mi sosu z 3 jogurtów. Jedynie za przyprawą trzeba się czasem nachodzić po sklepach, bo nie wszędzie można ją dostać. Pamiętajcie: chodzi o przyprawę tzatziki, a nie o gotowy sos w torebce. Smacznego.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 5 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Kieras |