Sernik z owocami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 kg twarogu zmielonego,
40 dag cukru pudru,
8 jajek,
10 dag masła lub margaryny,
2 dag drożdży,
50 dag wybranych owoców,
kilka łyżek cukru żelującego.

Jak przyrządzić?

Twaróg utrzeć z cukrem pudrem, cały czas ucierać i dodawać po kolei żółtka, drożdże rozetrzeć z 1 łyżką cukru (oczywiście z odrobiną mleka), dodać do masy, wymieszać, na końcu dodać stopione i ostudzone masło oraz pianę z białek, wymieszać. Masę przełożyć do posmarowanej i obsypanej bułką tartą lub kaszą manną (ja to stosuję) formy. Ciasto piec ok. 50 min w 180 stopniach. W tym czasie należy wybrane owoce posypać cukrem żelującym (jeśli są to owoce z małą ilością wody, to dodać wodę) i podgrzewać kilka minut. Położyć na upieczonym serniku i wstawić do lodówki.

Uwagi:

Napisałam wybrane owoce, gdyż mogą być to czereśnie (polecam:), wiśnie, gruszki, śliwki odpowiedniej wielkości oczywiście. Nie polecam natomiast miękkich owoców takich jak truskawki, ponieważ rozmiękną.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Porcje12
Kalorycznośćwysoka
Autoralunia

Sernik z owocami: Podobne przepisy

Sernik z owocami: wypróbuj również

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Sernik z rosą

... z grup będą stanowiły serniki. I chociaż na pewno nie raz słyszałaś o serniku bez sera, to jednak jego tradycyjne odmiany stanowią trzon wspomnianej grupy ciast. Chcesz poznać tę wyśmienitą grupę ... wypieków jeszcze lepiej? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... i przełóż do niej sernik malinowy. ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną ...

dawno temu

Przepis na sernik

... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich jakiś wspólny mianownik. Obok makowców, mazurków i babek piaskowych zdobią nasz świąteczny stół, choć często nie możemy się oprzeć ich smakowi bez okazji ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Sernik z wiśniami

... do mięsa z dodatkiem owoców możemy mieć pewne obiekcje, podczas gdy jego połączenie z warzywami nikogo nie dziwi. Takim klasycznym zestawieniem jest również stosowanie jako dodatku do wypieków owoców ... w różnej postaci. Przykładem takiego ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... do ich zagotowania. Następnie, gdy ostygną, ...

dawno temu

Pyszne ciasto z galaretką

...   Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy lżejsze ciasta, które nie są wyjmowane prosto z pieca i nie ociekają tłuszczem. Tutaj świetnie sprawdzi się zatem sernik na zimno ... , który ze względu na to, że jest dziecinnie prosty w ...

dawno temu

Sernik na zimno z galaretką – Wodzisław

... Niewiele jest deserów, które smakują właściwie każdemu. Szybka sonda wśród znajomych z pewnością wykaże, że sernik na zimno, koniecznie z galaretką, to coś, co lubi większość z nas. Nie wymaga ... pieczenia i doskonale smakuje. Jeżeli to proste ...

dawno temu

Po czym poznać, że owoc jest dojrzały?

... Owoce to jeden z najważniejszych elementów zdrowej diety. Są one bogatym źródłem witamin i minerałów niezbędnych do zdrowego funkcjonowania organizmu, a do tego kuszą wyglądem oraz smakiem ... . Specjaliści ds. żywienia zalecają spożywanie co ...

dawno temu

Owoce w panierce

... Taki prosty zabieg pozwala wydobyć z owoców istotę smaku i wyczarować z nich prawdziwe dekoracje stołu. Szyszki, słodkie bombki, czy rozpływające się w ustach słodkości. Tylko od naszej kreatywności ... zależy sposób ich podania. A dodatki? ...

dawno temu

Jakie owoce jeść?

... Owoce, oprócz warzyw, są największym źródłem witamin. W owocach znajduje się dużo składników mineralnych, w tym witamina C, prowitamina A, witaminy z grupy B. Owoce pomocne są w odkwaszaniu organizmu ... . Osoby, które starają się wyrównać ...

dawno temu

Egzotyczne owoce

... W sezonie zimowym, kiedy to naszych krajowych owoców w sklepach jest jak na lekarstwo chętnie sięgamy po te sprowadzane z innych krajów: banany, kiwi czy grejpfruty. I to się chwali! Owoce, które przyjechały do nas z zamorskich krajów to istne ...

dawno temu

Owoce kiwi lekarstwem na nadciśnienie

... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  ... W Norwegii pacjenci z wysokim ciśnieniem dostają receptę na...trzy owoce kiwi.  Kobietom i mężczyznom z podwyższonym ciśnieniem lekarze proponują dwumiesięczną ...

dawno temu

Dlaczego warto sięgać po suszone owoce?

... Suszone owoce są prawdziwą bombą witaminową. Zawierają witaminę A i B oraz żelazo, wapń i wspomagający trawienie błonnik. Ze względu na znaczne stężenie wymienionych związków, suszone owoce są znakomitym źródłem energii. ... Suszone owoce są ...

dawno temu

Poznaj przepis na owoce morza dla początkujących

... Wiele osób boi się przyrządzać owoce morza. Tymczasem są one niezwykle przyjaznym materiałem kulinarnym. Warto zacząć od potraw z małży – są to owoce morza, które nie wymagają wiele pracy i łatwo stworzyć z nich wspaniałe danie. Poznaj ...

dawno temu

Psychologia owoców

... Przyjrzyj się poniższym zdjęciom i odpowiedz na pytanie: co lubisz jeść? Jakie warzywa i owoce preferujesz, a za którymi zdecydowanie nie przepadasz? Powołując się na doniesienia The Woman's Passion, preferencje w tej kwestii mają dużo wspólnego ...

dawno temu

Powiązane Tematy