Składniki:
60 dag kalafiora, 5 dag rzodkiewek, 100 ml śmietany, 10 dag twarożku homogenizowanego, sól, cukier i pieprz do smaku
Jak przyrządzić?
Kalafior ugotować na parze z dodatkiem cukru i soli. Po ugotowaniu wyjąć, przestudzić i podzielić na cząstki. Rzodkiewki oczyścić, opłukać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać ze śmietaną i twarożkiem, doprawić do smaku i polać kalafior.
Jak podawać?
Na talerzu jako przystawkę.
Uwagi:
Pycha!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | ewa z gdyni |