Składniki:
4 jajka (białka ubić z odrobiną soli),
1,5 szkl. mąki tzw. zwykłej,
6 łyżek oliwy,
3/4 szkl. cukru,
2 łyżki wody,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
cukier waniliowy wg uznania,
cukier puder do posypania ciasta,
owoce (jabłka - pokrojone, borówki, jagody, porzeczki, truskawki, maliny - nie polecam owoców mrożonych, ale kto lubi eksperymenty, może spróbować :o))
Jak przyrządzić?
Białka ubić, dodać żółtka, cukier, wlać wodę i olej. Przez chwilę ubijać razem, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać delikatnie łyżką. Wyłożyć ciasto na wysmarowaną tłuszczem blachę śrdniej wielkości i przykryć owocami. Ciepły placek posypać cukrem pudrem.
Potrzebne przybory:
Ciasto można przygotować w mikserze.
Uwagi:
Cukier puder można wymieszać z cynamonem, jeśli ktoś lubi.To jest przepis na ciasto z tych "goście w drzwiach" :o)Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | ancia |