Składniki:
Ciasto:
180 g masła,
100 g cukru,
300 g mąki,
3 lub 4 jaja,
2 łyżeczki cukru waniliowego,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia.
Masa serowa:
1 kg sera,
4 jajka,
1 budyń waniliowy,
180 g cukru, 2 torebeczki cukru waniliowego.
Kruszonka:
150 g masła,
150 g cukru,
2 paczki wiórków kokosowych + 4 puszki mandarynek skondensowanych
Jak przyrządzić?
Ciasto jest bardzo proste... Po prostu trzeba wszystkie składniki zmiksować mikserem na obojętnie jakiej prędkości i wyłożyć na dużą blachę. Ser zmielić. Utrzeć żółtka jajek z cukrem, dodać cukier waniliowy, zmielony ser i budyń (oczywiście w proszku). Masę serową wyłożyć na ciasto. W ciasto powciskać mandarynki. Całość posypać kruszonką i piec przez ok. 1 godz.
Jak podawać?
Po prostu pokroić na kawałeczki z blachy i podać na tacy lub na talerzykach - jak chcecie!!!
Uwagi:
Smacznego!!!
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | średni |
Autor | Basia |