Co zamiast jajek - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

siemię lniane - 3 łyżeczki,
gorąca woda - 30 ml,
mąka z ciecierzycy - 2 łyżeczki,
wrzątek - 50 ml

Jak przyrządzić?

W pierwszym wariancie siemię lniane ubijać wraz z gorącą wodą za pomocą trzepaczki rózgowej, aż powstanie ciągliwa masa (ok. 2 min). Jako dodatek do kotletów nie odcedzać.W drugim wariancie postępować tak samo, tj. ubijać mąkę z wodą 2 min aż do uzyskania ciągliwej masy.W obu przypadkach tą ilością zastępujemy jedno jajko.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Trudnośćprosty
Autorefka

Co zamiast jajek: Podobne przepisy

Co zamiast jajek: wypróbuj również

Powiązane Tematy