Pyszna sałatka z brokułami - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 papryka czerwona, 1 papryka żółta, 1 puszka czerwonej fasolki, kilka rzodkiewek, papryczka chili, 1 puszka kiełków sojowych (lub innych), makaron ryżowy, brokuły, małe serki mozarella (opcjonalnie); przyprawy: sól, pieprz, papryka w proszku, estragon, zioła do sałatek. Sos: śmietana, cukier, sól, pieprz, 2-3 ząbki czosnku.

Jak przyrządzić?

Papryki po umyciu pociąć na paski, rzodkiewki pokroić w plastry, wrzucić do półmiska, dodać fasolkę, kiełki i serki mozarella (do sałatek). W międzyczasie gotować brokuły (pół główki, w zależności ile kto lubi, ok. 5 min.) i makaron ryżowy - ok. 2-3 min. (nie za dużo, jako uzupełnienie sałatki). Warzywa w misce przyprawić, dodać troszkę makaronu i zalać sosem śmietanowym. Na końcu dodać zimne brokuły w kawałeczkach i delikatnie wymieszać z resztą. Wstawić do lodówki na 20 min. do przegryzienia.

Jak podawać?

Sałatka sama w sobie jest dość kolorowa, doskonale pasuje do makaronu (chińskiego, sojowego lub ryżowego po chińsku) - wtedy do sałatki nie dodajemy makaronu.

Uwagi:

W sałatce dużą rolę odgrywa sos śmietanowo-czosnkowy, dlatego trzeba go dobrze przyprawić, oraz estragon, który dodaje i podkreśla jej smak.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Trudnośćśredni
Porcjeok. 4 (zależy jak dużych)
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt16 zł
AutorCassi

Pyszna sałatka z brokułami: Podobne przepisy

Pyszna sałatka z brokułami: wypróbuj również

Sałatka z brokułami

... mogą być dla nas niezastąpionym źródłem wielu witamin i minerałów, których próżno szukać w szklarniowych warzywach. Ciekawym pomysłem na ożywienie naszego stołu jest przyrządzenie sałatki z brokułami. Poznaj niezawodny sposób na przygotowanie ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora - pyszne śniadanie do pracy

... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać przerwy. ... . Pora z tym skończyć. Ja skończyłam. Na dziś zrobiłam sobie pyszną sałatkę z kalafiora. Już nie mogę się doczekać ...

dawno temu

Sałatka z selera naciowego i kurczaka

... I jeszcze jeden pomysł na sałatkę świąteczną. Ten przepis nie tylko pozwoli stworzyć pyszne danie, ale także sprawi, że będziesz miała piękna młoda skórę. Przecież wszystkie wielkie gwiazdy raczą ... się selerem naciowym, by wyglądać ...

dawno temu

Dania z brokułami

... Zielone warzywa to cenne źródło dobroczynnego dla organizmu betakarotenu. Jednym z nich są brokuły. Zamiast jednak podawać je jako dodatek do mięsa z ziemniakami, można na ich bazie przyrządzić ... kilka ciekawszych potraw. Jakie rozwiązania ...

dawno temu

Szybka sałatka - z ananasem i lubczykiem

... Szybka sałatka to bardzo dobry pomysł na walentynki, bo tego dnia potrzebujesz więcej czasu na wybranie odpowiedniego stroju. To będzie sałatka z szynką, więc na pewno przypadnie do gustu ukochanemu. Ty także ją polubisz, ponieważ jest to ...

dawno temu

Brokuły w sosie beszamelowym

... Bogate w witaminy C, A i witaminy z grupy B brokuły, warto zaserwować cukrzykom, osobom zmagającym się z nadciśnieniem tętniczym oraz tym, którzy dbają o dobry wzrok. Dla zdrowszych przedstawicieli społeczeństwa smacznym dodatkiem do brokułów ...

dawno temu

Sałatka z kurczaka

... Sałatka z kurczaka zawsze smakuje. Tym razem będzie jeszcze lepsza, ponieważ przygotujesz do niej pyszny sos. To świetny pomysł na weekendową kolację we dwoje lub w pojedynkę, jak kto woli. W każdym razie dobrze jest czasem dogodzić swoim kubkom ...

dawno temu

Sałatka z makaronem

... Masz ochotę na coś pysznego? Jednocześnie dbasz o linię i nie chcesz poświęcać trudu diety dla chwili przyjemności dla podniebienia? Przepis na sałatkę z makaronem to jest to, czego potrzebujesz ... cherry,świeżą bazylię,zielone lub czarne ...

dawno temu

Spaghetti z brokułami

... tu nie tylko o zdrowe sałatki i owoce morza, po które bardzo często sięgają osoby chcące zadbać o swoją linię bądź też starające się poprawić swoją kondycję zdrowotną. Nierzadko, kiedy chcemy ... makaronów jest spaghetti. Uwielbiasz te długie ...

dawno temu

Sałatka meksykańska

... Sałatka meksykańska to bardzo dobry pomysł na kolację. Przygotujesz ją bardzo szybko i równie szybko będziesz mogła cieszyć się pysznym smakiem. Składniki tego wegetariańskiego dania są dostępne w każdym sklepie, więc nie będziesz musiała ...

dawno temu

Brokuły - wartościowe warzywo dla dzieci

... Warzywa zielone, do których zaliczane są brokuły, mogą odpychać swoim wyglądem i zapachem. Nie rezygnuj z nich i koniecznie umieść je w jadłospisie dziecka. Dlaczego warto podawać brokuły dzieciom i jak je przyrządzić, by szybko znikały z ...

dawno temu

Brokuł. Dlaczego powinnaś go jeść?

... Zawiera dużo witamin takich jak: A, C, E, K1, B1, jest bogaty w potas, fosfor, wapń, żelazo i chrom. To właśnie dzięki zawartości chromu brokuły są bardzo pomocne w leczeniu cukrzycy. Zawierają ... Nazwa brokuł wywodzi się z włoskiego broccolo, ...

dawno temu

Szybkie sałatki z makaronem

... w najbliższym czasie wielkiego odchudzania polecam kilka pysznych sałatek na bazie makaronu. Nie da się bowiem zaprzeczyć, że wszystkie z wymienionych cechuje spora dawka składników odżywczych. Jak przyrządzić taki zdrowy posiłek? ... w ...

dawno temu

Kurczak z brokułami, sposób na dobry obiad

... Kurczak z brokułami to nie tylko pyszny, ale przede wszystkim zdrowy obiad. Przygotujesz go w pół godziny. Wygląda elegancko i nadaje się nawet na obiad z teściami. A ile w nim witamin. Potas, wapń ... . Krok 3 Gdy smażony kurczak będzie prawie ...

dawno temu

Sałatka z tuńczykiem - pyszna i szybka

... Jeśli zastanawiasz się jaką sałatkę zrobić dziś wieczorem, wypróbuj ten przepis. Jest prosta i bardzo smaczna. Niestety jest w niej majonez i makaron, więc o diecie nie ma mowy, ale czasem trzeba ... przecież zaszaleć i pozwolić sobie na ...

dawno temu

Brokuły świetne dla oczu!

... Jeśli lubisz brokuły to masz sporo szczęścia. Niemieccy naukowcy nie mogą przestać zachwycać się właściwościami zdrowotnymi tego zielonego warzywa. Dowodzą, że brokuły mają wszystko co potrzebne do tego, aby mieć zdrowe oczy i dobry wzrok. ... ...

dawno temu

Sałatka kuskus z warzywami

... Jesteś wegetarianką i nie masz pomysłu na pyszną sałatkę? A może chcesz wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i zaserwować sobie pyszne i zdrowe danie? Sałatka kuskus z warzywami może być właśnie dla ciebie. Sprawdź, jak ją sporządzić. ... ...

dawno temu

Sałatka owocowa - jak ją zrobić?

... Sałatka owocowa – świetna dla nas, bo ma niewiele kalorii, idealna dla dzieci, bo ma mnóstwo witamin, dokonała dla mężczyzn, bo lubią słodycze. Jak ją zrobić? Przygotowanie jest proste, choć ... nie polega tylko na zmieszaniu ze sobą owoców. ...

dawno temu

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

... Tania i szybka sałatka – oto czego potrzebujemy w środku tygodnia. Na szczęście istnieją takie przepisy, a sałatka ziemniaczana ze śledziem wiedzie wśród nich prym. Wystarczy tylko trochę ziemniaków, śledzi i majonez. Proste potrawy są ...

dawno temu

Sałatka z kalafiora

...    To idealny przykład na to, jak z jedynie trzech składników przygotować pyszną i lekką sałatkę. Zasada im mniej tym lepiej idealnie się tu sprawdza, bo degustując to danie śmiało można stwierdzić ... , że..niczego jej nie brakuje! Niemożliwe? ...

dawno temu

Powiązane Tematy