Kotlety mielone z soją - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego,
150-170 dkg granulatu sojowego,
2 jajka,
2 kostki bulionu,
cebula,
czosnek, sól, pieprz,
tarta bułka.

Jak przyrządzić?

3-5 minut gotować granulat w bulionie, odsączyć i przestudzić. Mięso + granulat + jajka + przyprawy + drobno posiekaną cebulę dokładnie wyrobić. Formować małe kulki, obtoczyć w bułce tartej - jak normalne sznycelki :)

Uwagi:

Ostrożnie z solą - granulat z bulionu jest już słony, dużo czosnku i pieprzu zabije posmak soi, poza tym różnią się od tradycjnych tym, iż zamiast bułki jest soja, ale są za to dużo bardziej pożywne :)wychodzi mi około 20 sztuk (małe lepiej się smażą) co daje 10 porcji

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje10
AutorpoYar

Kotlety mielone z soją: Podobne przepisy

Kotlety mielone z soją: wypróbuj również

Powiązane Tematy