Składniki:
jajka (ilosc w zaleznosci od osob chetnych do spozywania),
por (1 szt),
pieczarki (na 3 osoby 6 glowek),
papryka (2 szt. czerwona i zolta),
sol, pieprz, moze byc vegeta jak ktos lubi,
maslo lub margaryna.
Jak przyrządzić?
Pokroic w drobna kosteczke papryki, w drobne paseczki pieczarki, w polplasterki pora. Wrzucic na maslo i udusic.Przygotowac jajka w osobnym naczyniu (roztrzepac znaczy).Wlac na uduszone warzywa.Przykryc patelnie aby omlet mogl sobie rosnac. Od czasu do czasu podwazac boki aby nieusmazone jajko moglo dojsc na patelni. Odkryc kiedy cale jajko sie zetnie, ja nawet lubie kiedy sie troszeczke przypali ;)
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Autor | jagusia |