Składniki:
6 jaj, 2 pomidory, pietruszka (lub szczypiorek - zasuszone), sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Jaja rozbić i dobrze wymieszac. Pomidory pokroic w cienkie plasterki, posolić, popieprzyć- calość. Rozlac na patelnię rozmieszane jaja, następnie poukladać plastry pomidorow. Smażyć z jednej, a potem z drugiej strony do czasu aż bedzie można to przenieść na talerz (płaską łopatką - najlepiej), posypać suszoną pietruszką.
Potrzebne przybory:
patelnia, widelce, coś do mieszania i............. SMACZNEGO
Jak podawać?
na płaskich dużych talerzach
Uwagi:
Wcześniej podzielic rozmieszane jajka na dwie równe porcje.
Podawać jeszcze gorące, można również do tego podać grzanki lub świeże pieczywo
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Przybliżony koszt | 2 zł |
Autor | Ewelinka |