Ciasto z kremem wiśniowym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Składniki na ciasto:
- 15 dag mąki,
- 10 dag masła,
- 50 ml białego wina,
- 1 jajko,
- 1 łyżeczka sody kuchennej,
- 15 dag cukru,
- 5 dag kakao.

Składniki kremu:
- 10 dag gorzkiej czekolady,
- 10 dag cukru,
- 300 ml mleka,
- 3 żółtka,
- 30 dag masła,
- 30 ml rumu,
- 50 dag wiśni - mogą być zimową porą ze słoika.

Jak przyrządzić?

Mąkę wysypać na stolnicę, zrobić małe zagłębienie i w nim umieścić masło, cukier, jajko (całe), kakao i sodę. Wyrobić lekkie ciasto, kilkakrotnie je rozwałkować. Wyciąć przynajmniej dwa placki z lekko pozaginanymi brzegami. Piec ok. 40 minut w umiarkowanie gorącym piekarniku.

W tym czasie przygotować krem: w wysokim naczyniu zagotować mleko z połową cukru, rozpuścić w nim czekoladę. Żółtka jajek zmiksować z pozostałą częścią cukru aż do uzyskania lekkiej piany. Dodać do gorącego mleka intensywnie mieszając. Całość gotować aż do uzyskania gęstej kremowej konsystencji. Po ostygnięciu dodać miękkie masło, dobrze odciśnięte wiśnie i rum.

Upieczone i chłodne placki ciasta przełożyć kremem. Wierzch ciasta można udekorować wiśniami lub polewą czekoladową. Gotowy placek włożyć do lodówki. Podawać schłodzony.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Trudnośćśredni
Autorbromba

Ciasto z kremem wiśniowym: Podobne przepisy

Ciasto z kremem wiśniowym: wypróbuj również

Krem pod oczy. Dlaczego warto go używać?

... Krem pod oczy jest kosmetykiem, który ratuje delikatną skórę przed przesuszeniem, zmarszczkami i powstawaniem cieni. Powinno się go stosować już od 25. roku życia. Jak działa i dlaczego nie może zostać zastąpiony przez zwykły krem? Odpowiadamy. ...

12 miesięcy temu

Zupa wiśniowa - jak ją zrobić?

... mile zaskoczy domowników. Może też zastąpić deser, bo jest słodka. Jednocześnie ma na pewno o wiele wiecej witamin niż tradycyjne ciasto, lodey czy cukierki. ... mile zaskoczy domowników. Może też zastąpić deser, bo jest słodka. Jednocześnie ma ...

dawno temu

Torcik wiśniowy z chrupiącym spodem bez pieczenia – Wodzisław

... do przygotowania ciasta zamknięty w jednym pudełku. Torcik wiśniowy Wodzisław powstaje w mig z gotowych składników w proszku, musimy tylko dodać masło, mleko i owoce z kompotu, czyli to, co każdy z pewnością znajdzie na półce domowej spiżarni. ...

dawno temu

Przepis na ciasto marchewkowe

... Zamiast opychać się kalorycznymi ciastkami z kremem i lukrem, warto sięgnąć po produkt, który w niczym nie ustępuje tradycyjnym wypiekom, a do tego jest zdrowy i zdecydowanie mniej kaloryczny. Mowa oczywiście o cieście marchewkowym. ... Zamiast ...

dawno temu

Placek z wiśniami - wspomnienie lata

... Placek z wiśniami – przepis przydałby się bardziej w lecie, ale teraz także jest do zrealizowania. Pewnie masz ukryte zamrożone wiśnie na specjalną okazję? No, to w takim razie pora je wyjąć i zrobić coś pysznego. Ciasto z owocami to wspomnienie ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza ... się w wielu sytuacjach. Ciasto drożdżowe ze ...

dawno temu

Ciasto orzechowiec

... Ciasta, ciasteczka, cukierki, kolorowe galaretki, to produkty, których pojawiajawienie się na stole, sygnalizuje nadejście gości. Zdarza się, że nie mamy czasu na samodzielne przyrządzenie deseru ... i kupujemy go w sklepie. Nie zawsze jednak ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe

... Twój maluch uwielbia piernika? Poeksperymentuj w kuchni i przyrządź nowe ciasto, które przypomina przysmak twojego dziecka. Choć marchew jako składnik ciasta zaskakuje, możesz być pewna, że brązowy ... puszek zniknie ze stołu w kilka godzin po ...

dawno temu

Ciasto zebra

... z głębi serca, to jednak przygotowane przez nas ciasto nie zawsze dorównuje tym, które kupujemy w cukierniach. Co ciekawe, największych obaw nie wzbudza tutaj smak naszych ciast i ciasteczek ... , ale ich wygląd. I chociaż często robimy je ...

dawno temu

Przepis na ciasto murzynek

... Przepis na ciasto murzynek jest bardzo prosty, poradzi sobie z nim każdy. Ta słodkość do doskonały dodatek do popołudniowej herbaty czy wieczornego drinka w gronie koleżanek. Zrobisz go w 20 minut, tyle chyba możesz poświęcić na pieczenie? ... ...

dawno temu

Przepyszne lekkie ciasto z wiśniami

... nie uroczysty. Anglicy piją herbatkę o swojej „tea time”. I też są niezadowoleni, jeśli nie dostaną herbatników lub kawałka ciasta. Z kolei Francuzi specjalizują się w ciastach i jedzą je w ramach lunchu ... sposobów na wykorzystanie wiśni w ...

dawno temu

Ciasto toffi

... na ciasto toffi. Już w trakcie jego przyrządzania trudno jest oprzeć się, by nie spróbować choćby odrobiny pysznej masy. Jak przygotować tego typu ciasto? Nic prostszego! Możesz je zrobić, nawet nie używając ... piekarnika. Już teraz przeczytaj ...

dawno temu

Najprostsze ciasto owocowe

... Masz ochotę na domowe ciasto, ale jesteś zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o pieczenie? Nie martw się, są przepisy, z którymi poradzi sobie nawet dziecko. Najprostsze ciasto owocowe jest tego najlepszym przykładem. Wkład pracy minimalny, ...

dawno temu

Ciasto budyniowe

... gotowych wypieków jest na pewno zdecydowanie łatwiejsze i nie pochłania nam czasu, jednakże nie mamy podczas niego żadnej satysfakcji oraz wspaniałego aromatu towarzyszącego pieczeniu ciast. Oprócz ... tego nie mamy pojęcia, co się znajduje w ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe z kruszonką

... jest ze słonymi przystawkami. Jednym z bardziej udanych zestawień jest połączenie ciasta upieczonego na drożdżach ze szklanką mleka. To właśnie ono często jest przekąską, która w kilka sekund potrafi poprawić ... się na zakupy do pobliskiej ...

dawno temu

Ciasto shrek

... cukierków, ciast i ciasteczek. W zależności od tego, co jeszcze przed chwilą znajdowało się na naszym talerzu możemy wybierać spośród propozycji mniej lub bardziej słodkich. Niestety pieczenie ciast ... nim, nawet nie bardzo wiedząc, jak się ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe doda nam energii

... Cóż może być lepszego na letni wieczór, niż ciasto z dodatkiem świeżo startej marchwi? Na pewno poprawi nam humor i rozwiąże języki. Zwłaszcza jeśli wspomożemy się kieliszeczkiem wina. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale gdy skosztujecie ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu

Ciasto biszkoptowe

... dla początkującego kucharza niż samodzielnie wypieczone ciasto, którego aromat rozprzestrzenia się po całym domu. Odpowiedni przepis może sprawić, że z łatwością otrzymasz ogrom komplementów od swoich ... domowników. Jednym z najczęściej ...

dawno temu

Ciasto blok

... i właściwości czekolady. Jednym z nich jest ciasto blok. Za jego wykonaniem przemawia dodatkowo fakt, że robiąc je, nie jesteśmy zmuszone do włączania kapryśnego piekarnika. Zobacz, jak zrobić ciasto blok, a także, jakie inne ciasta bez ...

dawno temu

Powiązane Tematy