Składniki:
- buraczki konserwowe całe (słoik),
- 5 jajek,
- groszek konserwowy,
- jogurt naturalny gęsty,
- majonez,
- czosnek,
- sól,
- pieprz.
Jak przyrządzić?
Buraczki kroimy w kostkę (średniej wielkości) i zalewamy sosem zrobionym z 1/3 części majonezu i 2/3 części jogurtu plus czosnek i przyprawy. Osobno mieszamy groszek z ugotowanymi na twardo jajkami pokrojonymi w kostkę. Do tego robimy sos 2/3 cześci majonezu i 1/3 części jogurtu plus czosnek (tutaj proponuję wiecej czosnku)sałatka swietnie wyglada w szklanym naczyniu. Pierwszą warstwę tworzą buraczki, na nie nakładamy jajka z groszkiem.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | wymagający |
Autor | sylwik |