Składniki:
Sałatka:
- 1 duża marchew,
- 3 jajka na twardo,
- 20 dkg sera żółtego może być Gouda,
- 1 puszka kukurydzy.
Sos:
- majonez,
- jogurt naturalny,
- kilka ząbków czosnku,
- musztarda,
- sól,
- pieprz,
- odrobina oregano.
Jak przyrządzić?
Jest to prosta w wykonaniu sałatka, ale naprawdę pyszna.
Gotujemy jajka na twardo, studzimy i obieramy. Następnie trzemy je na tarce z dużymi oczkami lub drobno siekamy. Marchew trzemy na wiórki, ale nie za małe. Ser kroimy w kostkę, a kukurydzę wyjmujemy z puszki i odcedzamy.
A teraz zabieramy się za sos. Ważne jest jaki majonez dodamy do tego sosu. Jeżeli będzie to majonez Hellmans to dodajemy nie całą małą łyżeczkę musztardy, jeżeli bardziej wyrazisty w smaku możemy z niej zrezygnować. Mieszamy około 1/2 słoiczka majonezu Hellmans z 1/2 kubeczka jogurtu, dodajemy 2 do 4 ząbków czosnku (zależy od podniebienia smakosza), sól, pieprz i oregano. Mieszamy dokładnie.
Ilość skłądników na sos oczywiści zależy od tego jak bardzo lubimy majonez i ile go preferujemy w sałatce. Polecam tu starą metodę prób i błedów.A teraz bierzemy miskę i kladziemy warstwami według schematu np. jaja + sos + kukurydza + sos + marchew + sos + ser + sos itd. aż do wyczerpania zapasów. Podajemy i zjadamy.
Uwagi:
A teraz dlaczego Ślicznotka. Jeżeli będziecie układać warstwy sałatki w szklanej przezroczystej misie to sami zobaczycie.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | wymagający |
Autor | aferzysta |