Delikatnie i słodko - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- piersi kurczaka (po jednej na osobę),
- plastry ostrego żółtego sera (dwa na każdą pierś),
- brzoskwinie z puszki,
- gotowa mieszanka przypraw do drobiu i panierki do kurczaka,
- pół szklanki mleka,
- oliwa.

Jak przyrządzić?

Piersi oczyszczamy, rozbijamy cienko tłuczkiem, uważając, żeby ich nie podziurawić (co może okazać się dosyć trudne dla początkujących i zbyt agresywnych), posypujemy mieszanką przypraw, na mięsie kładziemy plasterki sera i pokrojone brzoskwinie, zawijamy i spinamy wykałaczkami, uformowane roladki maczamy w mleku, panierujemy i smażymy na złoto na oliwie, obsmażone układamy na srebrnej folii w piekarniku, posypujemy startym żółtym serem i pieczemy 20 minut w umiarkowanej temperaturze.

Potrzebne przybory:

Wykałaczki i piekarnik.

Jak podawać?

Potrawa jest na tyle sycąca i oryginalna w smaku, że nie domaga się wyszukanych dodatków, jednak doskonale komponuje się z delikatnością ryżu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Czas przygotowania40 min.
Trudnośćprosty

Delikatnie i słodko: Podobne przepisy

Delikatnie i słodko: wypróbuj również

Powiązane Tematy