Potrawka z żołądków kurzych - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 75 dag żołądków kurzych,
- 2 cebule,
- marchewka,
- pietruszka,
- kawałek selera,
- łyżka oleju,
- 2 łyżki masła,
- 2 łyżki mąki,
- kostka bulionu z drobiu,
- pieprz,
- sól.

Jak przyrządzić?

Żołądki dokładnie wyczyścić i wypłukać, przepołowić. Wlać do garnka 3 szklanki wody, po zagotowaniu włożyć żołądki i gotować pod przykryciem, aż będą miękkie (wyjąć je z garnka i pokroić w plasterki). Jarzyny obrać i pokroić w zapałkę lub zetrzeć na terce o grubych otworach. W garnku rozgrzać tłuszcz, dodać drobno posiekaną cebulę, smażyć 2 min. Wsypać mąkę, smażyć mieszając przez następne 2 min. Wlać 2 szklanki wywaru z żołądków, dodać kostkę bulionową i mieszając zagotować. Włożyć do sosu żołąki i jarzyny, doprawić do smaku solą i pieprzem. Postawić garnek na płytkę i dusić potrawę 5-7 min. Podawać z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty.

Uwagi:

Uwaga! potrawkę można też przygoowć z serduszek kurzych.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćśrednio dużo
Przybliżony koszt10 zł
Autorterenia

Potrawka z żołądków kurzych: Podobne przepisy

Potrawka z żołądków kurzych: wypróbuj również

Potrawka z kurczaka

...   Dwuletnie dzieci spożywają już praktycznie wszystko, oczywiście w ramach zdrowego żywienia. Dziś pomysł na pożywny obiadek dla małych nicponi – potrawkę z kurczaka z jabłkami. Jak przygotować tę obiadową pyszność? ... Dwuletnie dzieci ...

dawno temu

Najlepszy przepis na potrawkę z kurczaka

... w kuchni. Nic bardziej błędnego! Istnieje wiele przepisów pozwalających nam stworzyć pożywny posiłek w bardzo krótkim czasie. Jednym z nich jest potrawka z kurczaka. Nie zwlekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak ...

dawno temu

Potrawka z ryżem

... , że poczujemy się lepiej. Jeżeli masz co do tego jakieś wątpliwości, przeczytaj poniższy artykuł. Poświęcając chwilę, dowiesz się, co może ci dać jedzenie ryżu, a także poznasz przepis na pyszną potrawkę z jego udziałem. ... potrawkę z jego ...

dawno temu

Jak pozbyć się kurzych łapek?

... Skóra pod oczami jest czterokrotnie cieńsza niż skóra reszty twarzy. Zmarszczki powstające w tych okolicach czyli tzw. kurze łapki są oznaką upływającego czasu ale i radości. ... Skóra pod oczami jest czterokrotnie cieńsza niż skóra reszty ...

dawno temu

Kurze łapki

... swoją elastyczność już w wieku dwudziestu paru lat. Co prawda nie da się uniknąć posiadania w średnim wieku kurzych łapek, ale staranna pielęgnacja może sprawić, że będą one mniej widoczne ... nawet możliwe zabiegi nie cofną czasu, to jednak ...

dawno temu

Przepis na żołądki drobiowe

... Jedzenie żołądków, podobnie jak i innych rodzajów podrobów, spotyka się ze skrajnymi emocjami. Przeciwnicy ich jedzenia stawiają nieraz wiele argumentów przemawiających za rezygnacją ze spożywania ... ze wskazanych grup, kierując się emocjami, ...

dawno temu

Wrzody na żołądku - skąd się biorą?

... Wrzód trawienny to kraterowate zagłębienie, ubytek umiejscowiony w błonie śluzowej żołądka lub w jego przedłużeniu, czyli dwunastnicy. Jakie objawy towarzyszą wrzodom i jakie są przyczyny ich powstawania? ... Wrzód trawienny to kraterowate ...

dawno temu

Dieta przy wrzodach żołądka

... Wrzody na żołądku to bardzo uciążliwa i wstydliwa choroba. Aby złagodzić jej objawy, należy stosować odpowiednią dietę. Dla tych, którzy mają dylemat co jeść, a czego nie jeść przy wrzodach żołądka, zapraszam do lektury. ... Wrzody na żołądku to ...

dawno temu

Wrzody żołądka - diagnostyka

... Jeśli zaobserwujesz u siebie charakterystyczne objawy dla wrzodów żołądka, koniecznie zgłoś się do lekarza na konsultację. Być może, już podczas wizyty wykluczy on chorobę wrzodową. Jednak w wielu przypadkach zlecane są dodatkowe badania w celu ...

dawno temu

Zioła na żołądek

... Gdy dokuczają ci problemy żołądkowe, takie jak: ból żołądka, wrzody, niestrawność czy refluks, sięgnij po zioła lecznicze. Roślinne substancje czynne, w tym garbniki i śluzy, korzystnie wpływają ... na pracę żołądka. Sprawdź, jakie rośliny ...

dawno temu

Operacja zmniejszenia żołądka

... lekarz nie powinien bowiem przeprowadzić chociażby zabiegu zmniejszenia żołądka u osoby posiadającej kilkukilogramową nadwagę. Już na początku poruszania problematyki operacyjnego leczenia otyłości ... bariatryczna, bo takim mianem określa się ...

dawno temu

Kurze kąski z dipami - pyszne przekąski na imprezę

... Jeśli czujesz, że dziś wieczorem będziesz miała ochotę na przekąskę, to już teraz przygotuj sobie kurze kąski z dipami. Nic w tym trudnego, a smakuje znakomicie i świetnie się prezentuje na stole ... . 4. Po tym czasie obtocz kurczaka w jajku i ...

dawno temu

Wrzody żołądka i dwunastnicy

... Choroba wrzodowa żołądka i dwunastnicy z roku na rok dotyka coraz większą liczbę ludzi. Nic w tym dziwnego, skoro trudno spotkać kogoś, kto nie prowadzi stresującego trybu życia lub nie nadużywa kawy ... bądź herbaty. Za wrzody nie są jednak ...

dawno temu

Oczyść skórę białkiem jaja kurzego

... Czy wiedziałaś, że białko jaja kurzego może ci posłużyć jako silnie oczyszczająca maseczka do twarzy? Z pewnością produkt ten stanie się teraz nie tylko ważną częścią twojej diety, lecz także elementem pielęgnacji skóry. Dowiedz się, w jaki ...

dawno temu

Leczenie wrzodów żołądka

... W leczeniu choroby wrzodowej dąży się do zagojenia ran występujących na ściankach żołądka lub dwunastnicy oraz wyeliminowaniu źródeł zakażenia. Rolę pomocniczą w leczeniu odgrywa odpowiednia dieta ... , rzucenie palenia, unikanie niesteroidowych ...

dawno temu

Proces starzenia się skóry

... Wraz z upływem czasu każdą z kobiet dotyka problem starzenia się skóry. Utrata elastyczności i powstawanie tzw. kurzych łapek to najbardziej popularny objaw tego procesu. Współczesna kosmetologia ...

dawno temu

Kurze tyłki na patyku!

... czy na plażach sprzedaje się skrzydełka z kurczaka, czy kurczakowe udka, w Tajlandii sprzedaje się: Kurze embriony na patyku 43139 Sprzedawane w różnych stadiach rozwoju – od „prawie jajka ... ” do „prawie kurczaka”. Smakują podobno jak ...

dawno temu

Sposoby na mdłości

... Poranne nudności jakie zdarzają się w ciąży czy mdłości spowodowane problemami z żołądkiem można próbować zlikwidować, stosując domowe metody. Jest kilka propozycji, z których każdy może sobie wybrać ... . Mała porcja lekkostrawnego jedzenia to ...

dawno temu

Powiązane Tematy