Składniki:
- 2 pory,
- 0,5 kg mięsa mielonego,
- serek topiony śmietankowy,
- sól,
- pieprz,
- natka.
Jak przyrządzić?
Mięso osolić, dodać świeżo zmielony pieprz, podsmażyć na oliwie - przełożyć do garnka zalać gorącą wodą zupa ma być dość gęsta, więc nie należy przesadzać z iliścią... Gotować 20 min, w tym czasie pory pokroić w talarki, osolić, podsmażyć delikatnie przełożyć do garnka, dodać serek topiony - gotować 10 minut. na końcu doprawić do smaku solą i ew. pieprzem.
Jak podawać?
Najlepsze z grzankami, posypać natką.
Kategoria dania | Zupy |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Ogix |