Cordon Bleu z warzywami - Przepis

Przepis kulinarny

Sk艂adniki:

- 4 duze kotlety cielece,
- sol,
- pieprz,
- 4 plastry sera typu ementaler,
- 4 plastry gotowanej szynki,
- 3 lyzki maki,
- 2 jajka,
- 120g maki,
- 4 lyzki oleju,
- 1 cytryna,
- po 300g groszku i marchwi,
- 2 lyzki masla.

Jak przyrz膮dzi膰?

W kazdym kotelecie naciac kieszonke, mieso osuszyc, natrzec niewielka iloscia soli i pieprzu. Do kieszeni kazdego koteleta wlozyc po 1 plastrze szynki i sera, spiac wykalaczka. Kotelty obtoczyc w mace, rozmaconym jajku i bulce tartej. Rozgrzac olej na patelni. Kotlety smazyc z kazdej strony przez 5-6 minut. Oczyscic warzywa, marchew pokroic w cienkie plasterki, lacznie z groszkiem zblanszowac, odcedzic. Dodac maslo i delikatnie wymieszac.

Jak podawa膰?

Kotelty podawac z warzywami i ziemniakami.

Uwagi:

Jako nadzienia mozna uzyc surowej szynki, dojrzalej goudy lub mozzarelli, kaparow, ziol oraz smazonych grzybow.

0.00
0 g艂os贸w
Dane szczeg贸艂owe
Kategoria daniaDania g艂贸wne
Trudno艣膰prosty
AutorAlienka

Cordon Bleu z warzywami: Podobne przepisy

Cordon Bleu z warzywami: wypr贸buj r贸wnie偶

Roladki mi臋sne

... z cykorii i puree ziemniaczanym. 聽 Cordon Bleu 聽4 piersi z kurczaka,8 plasterk贸w chudej szynki ,8 plasterk贸w sera 偶贸艂tego (najlepiej emmentalera),4 jajka,m膮ka,bu艂ka tarta,s贸l, pieprz 聽 Piersi ... tartej i sma偶ymy dok艂adnie z ka偶dej strony. Gdy ...

dawno temu

Jak gotowa膰 warzywa?

... Gotowane warzywa nie musz膮 straci膰 wszystkich warto艣ci od偶ywczych. Trzeba tylko zna膰 kilka kilka prostych sztuczek, kt贸re pozwol膮 zachowa膰 witaminy i wydoby膰 pysznych smak. Jak gotowa膰 warzywa? W ksi膮偶ce kucharskiej babci znalaz艂am kilka ...

dawno temu

Warzywa dla dzieci

... kolejno艣ci otrzymuj膮 owoce i wybrane warzywa, kt贸re s膮 bogatym 藕r贸d艂em witamin i warto艣ciowych sk艂adnik贸w mineralnych. Istotne jest zatem, by ju偶 od najm艂odszych lat zach臋ca膰 dziecko do spo偶ywania warzyw, by mog艂y one towarzyszy膰 dzieciom w ich ...

dawno temu

Dlaczego warto je艣膰 warzywa str膮czkowe?

... W przesz艂o艣ci by艂y podstaw膮 偶ywienia ca艂ych narod贸w. Obecnie po warzywa str膮czkowe si臋gamy dosy膰 rzadko, a to b艂膮d. Dlaczego warto je艣膰 warzywa str膮czkowe? ... W przesz艂o艣ci by艂y podstaw膮 偶ywienia ca艂ych narod贸w. Obecnie po warzywa str膮czkowe ...

dawno temu

Pieczone warzywa

... jak najwi臋kszej ilo艣ci warzyw. Ich jedzenie wcale nie musi by膰 nudne i ogranicza膰 si臋 do tego, 偶e gotujemy je z dodatkiem soli albo ewentualnie spo偶ywamy surowe. Zobacz, w jaki spos贸b mo偶na je艣膰 warzywa, jakie mog膮 wynikn膮膰 z tego korzy艣ci, a ...

dawno temu

Warzywa str膮czkowe

... Ka偶dy, kto cho膰 troch臋 interesowa艂 si臋 zdrowym od偶ywianiem i stara艂 si臋 zbilansowa膰 swoj膮 diet臋, spotka艂 si臋 z nakazem jedzenia du偶ej ilo艣ci warzyw. Jedzenie tych ro艣lin nie zawsze kojarzy ... si臋 nam jednak z przyjemno艣ci膮. Samo wspomnienie da艅 ...

dawno temu

Jak przekona膰 dziecko do jedzenia warzyw

... Dzieci nie znosz膮 warzyw i zawsze zostawiaj膮 je na talerzu. Argument, 偶e warzywa s膮 zdrowe i wyd艂u偶aj膮 偶ycie, to marna karta przetargowa dla np. czterolatka. Wyrabianie nawyku jedzenia warzyw ... to szczeg贸lnie karko艂omne zadanie dla rodzic贸w. ...

dawno temu

Kaczka z warzywami

... Kaczka z warzywami to danie, kt贸re przygotujesz dosy膰 sprawnie. Jest doskona艂e dla os贸b, kt贸re przepadaj膮 za mi臋sem. Kaczk臋 musisz wprawdzie usma偶y膰, ale warzywa mo偶esz przygotowa膰 bardzo zdrowo na przyk艂ad w parowarze, dzi臋ki czemu potrawa ...

dawno temu

Pokochaj zielone warzywa

... 聽 Niekt贸re z warzyw mog膮 nas odrzuca膰 鈥 wygl膮dem, zapachem lub smakiem. Do takich warzyw zaliczaj膮 si臋 mi臋dzy innymi broku艂y, brukselka, groszek nieraz nawet kalafior. Warto jednak je polubi膰 i cz臋sto je艣膰, bo dostarczaj膮 organizmowi du偶o ...

dawno temu

Warzywa pod beszamelem - smaczne i zdrowe

... Zim膮 musisz dba膰 o dostarczanie cia艂u jak najwi臋kszej ilo艣ci witamin. Wprawdzie dost臋p do 艣wie偶ych warzyw jest ograniczony, ale mro偶onych mamy pod dostatkiem. Je艣li zastanawiasz si臋 co mo偶na z nimi ... zrobi膰, to wypr贸buj przepis na warzywa pod ...

dawno temu

Pi臋膰 kiepskich wym贸wek od jedzenia warzyw

... Mama mia艂a racj臋 鈥 trzeba je艣膰 warzywa, 偶eby by膰 zdrowym. Ostatnio troch臋 zaniedba艂a艣 zdrowe nawyki 偶ywieniowe i nie zjadasz swojej dziennej dawki zieleniny? Przedstawiam najcz臋艣ciej stosowane wym贸wki od jedzenia warzyw i sposoby, by mimo ...

dawno temu

Jakie warzywa dla niemowl膮t?

... Warzywa s膮 cennym 藕r贸d艂em witamin i minera艂贸w. Bez nich prawid艂owy rozw贸j dziecka wydaje si臋 by膰 niemo偶liwy. Jak powinno wygl膮da膰 pierwsze spotkanie maluszka z warzywami? ... Warzywa s膮 cennym 藕r贸d艂em witamin i minera艂贸w. Bez nich prawid艂owy ...

dawno temu

Jak wybiera膰 owoce i warzywa w zimie?

... Warzywa i owoce najlepiej spo偶ywa膰 w postaci surowej, gotowanej lub duszonej. Dietetycy szczeg贸lnie polecaj膮 sur贸wki, 艣wie偶o wyci艣ni臋te soki, sa艂atki owocowe czy zupy. ... 1862207 Cho膰 w聽supermarketach praktycznie przez聽ca艂y rok mo偶na kupi膰 ...

dawno temu

Warzywa z grilla

... grilla, s膮 pieczone na nim warzywa. W jaki spos贸b je przygotowa膰? Kt贸re z nich sprawdzaj膮 si臋 na ruszcie najlepiej? Nie tra膰 okazji i ju偶 teraz przeczytaj poni偶szy artyku艂, by pozna膰 odpowiedzi na te i inne pytania. ... grilla, s膮 pieczone na ...

dawno temu

Blanszowanie warzyw

... Ten kulinarny rytua艂 polega na zanurzeniu owoc贸w lub warzyw na kilkadziesi膮t sekund we wrz膮tku, a nast臋pnie umieszczeniu ich w zimnej wodzie. Cho膰 nie ka偶dy o tym pami臋ta, to taka czynno艣膰 znacznie ... si臋 przed zamro偶eniem danego produktu, ...

dawno temu

Ziemniak - warzywo z histori膮

... Ziemniak nie jest mo偶e najbardziej ekstrawaganckim warzywem. Jednak w naszym kraju wci膮偶 jest najpopularniejszym dodatkiem do da艅 g艂贸wnych. Niewiele os贸b jednak wie, jak ciekaw膮 histori膮 ... kultur臋 Ink贸w do tego stopnia, 偶e powstawa艂y rze藕by w ...

dawno temu

Polacy jedz膮 coraz wi臋cej warzyw i owoc贸w

... W ci膮gu ostatnich kilku lat zmieni艂y si臋 zwyczaje 偶ywieniowe Polak贸w. Blisko po艂owa deklaruje, 偶e spo偶ywa znacznie wi臋cej warzyw i owoc贸w ni偶 5 lat temu. Coraz bardziej s膮 艣wiadomi tego, jak wa偶na ... jest obecno艣膰 warzyw i owoc贸w w codziennej ...

dawno temu

Jak wprowadzi膰 wi臋cej warzyw do diety?

... i organizm. Jednak czy na co dzie艅 te偶 dbamy o zdrowie? Co powinny艣my zrobi膰 w tym kierunku? Co znaczy zdrowe od偶ywianie? Co powinny zawiera膰 zdrowe posi艂ki? Odpowied藕 brzmi: warzywa! ... i organizm. Jednak czy na co dzie艅 te偶 dbamy o zdrowie? ...

dawno temu

Warzywa z ry偶em

... chwil臋 na przeczytanie poni偶szego artyku艂u, dowiesz si臋, jak zrobi膰 ry偶 z warzywami po chi艅sku, a tak偶e poznasz ciekawe informacje na temat chi艅skiej kuchni. ... chwil臋 na przeczytanie poni偶szego artyku艂u, dowiesz si臋, jak zrobi膰 ry偶 z warzywami ...

dawno temu

Ryba w warzywach

... kanapek b膮d藕 sa艂atek. Jednym z nich jest niew膮tpliwie przepis na ryb臋 w warzywach. Jej przygotowanie nie tylko przyniesie nam du偶膮 doz臋 kulinarnego spe艂nienia i relaksu, ale tak偶e b臋dzie wyrazem troski ... tych tradycyjnych wyda艅 z 艂atwo艣ci膮 ...

dawno temu

Powi膮zane Tematy