Bakłażany - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- bakłażan średni,
- cebula,
- czosnek,
- puszka pomidorów,
- mozarella (prawdziwa, nie żółty ser).

Jak przyrządzić?

Cebulkę kroimy w kostkę i smażymy razem z czosnkiem, kiedy się zrobi szklista dodajemy pomidory (całą puszkę wraz z sosem)i dusimy, aż wszystko się połączy w gęstą papkę.
Bakłażany kroimy w krążki o szerokości ok. pól centymetra. Maczamy napierw w mące a póżniej w jajku (przprawionym solą i pieprzem) i smazrymy na patelni. Na te usmażone krążki kładziemy przygotowany sos i kawałek mozzarelli i wkłdamy do piekarnika lub mikroweli. Pieczymy, aż ser się rozpuści. Podajemy ciepłe.
Pychaaaaaaaaaaaaaaaa!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednio
Przybliżony koszt10 zł
Autorjustineee

Bakłażany: Podobne przepisy

Bakłażany: wypróbuj również

Przystawki z bakłażana

... Dziś zajmiemy się bakłażanem. Pierwsze wzmianki o nim pochodzą z V w p.n.e., z Chin. Do Europy zawędrował on dość późno, bo dopiero około XV wieku. Jednak jego wspaniały smak i mnogość zastosowań ... jako pierwsi odkryli włosi. To oni ...

dawno temu

Przepisy na bakłażany

... Bakłażany to doskonałe źródło witaminy C, A i B2 oraz minerałów: wapnia, fosforu, żelaza i potasu. Pomimo zawartości błonnika są ciężkostrawne i powodują wzdęcia. Dlatego nie powinny spożywać ... ich kobiety w ciąży, małe dzieci oraz osoby ...

dawno temu

Bakłażany faszerowane

... o istnieniu wielu innych ciekawych gatunków, do których zaliczyć trzeba przede wszystkim bakłażany. Problem jednak w tym, że nie zawsze wiemy, w jaki sposób możemy sprawić, by trafiły one na nasze talerze ... . Pomoże ci w tym poniższy artykuł. ...

dawno temu

Zapiekane bakłażany

... że za chwilę będziemy mogli cieszyć się smakiem świeżych owoców i warzyw. Lepiej nie przegapić tego momentu i wiedzieć już wcześniej, co dobrego można przygotować chociażby z trochę zapomnianych bakłażanów ... . To niezwykłe warzywo świetnie ...

dawno temu

Dziś na talerzach japońskie tofu z bakłażanem!

... , ale raczej w formie dodatku – przynajmniej w Europie. Bohaterami artykułu są dziś bakłażan i ser tofu – z pozoru może nie pasują do siebie, ale przepis jest naprawdę dobry! Spróbujcie sami! ... , ale raczej w formie dodatku – przynajmniej w ...

dawno temu

Wypróbuj unikalny przepis na danie z bakłażanem!

... , warzywa, przyprawy, zioła, sery i owoce morza. Wśród ich ulubionych smaków znaleźć można danie o nazwie Conpata, przyrządzane z bakłażanów. Pragniesz poczuć się niczym rodowita Sycylijka? Wypróbuj przepis na Conchiglie Rigate z bakłażanem! ... ...

dawno temu

Frytki afrodyzjakiem? Jeśli są z... BAKŁAŻANA

... Frytki z bakłażana to zdrowa alternatywa dla zwykłych frytek. Polane jogurtem z dodatkiem czosnku smakują wybornie i są mniej kaloryczne. Co więcej, wiele kultur uznaje bakłażan za silny ... afrodyzjak. "Gruszka miłości" wymieniana jest jednym ...

dawno temu

Faszerowanie bez fuszerki

...   Moi drodzy – faszerowania ciąg dalszy. Wiemy już, co włożyć w pieroga, więc dziś zajmiemy się warzywami. Papryka, pomidor, cukinia, bakłażan – wszystkie te wspaniałe dary natury ...   Moi drodzy – faszerowania ciąg dalszy. Wiemy już, co włożyć ...

dawno temu

Nadziej mnie! Prosi pomidor...

... na bazie mięsa, ryb, ryżu, innych warzyw, serów, grzybów, a nawet kaszy. Faszerowane warzywa można podawać na obiad, kolację a nawet jako przekąskę w ciągu dnia. A co faszerować? Faszerowany bakłażan ... - jeszcze przed nafaszerowaniem trzeba go ...

dawno temu

Warzywa faszerowane dziczyzną

... Pamiętacie artykuł „Faszerowanie bez fuszerki”? Podaliśmy wtedy Wam przepis na „nadzianego” pomidora, cukinię i bakłażana. Dziś kontynuacja tego tematu, jednak w nieco innej odsłonie. Wiadomo, że zimą najbardziej smakują nam potrawy „ciężkie”, ...

dawno temu

Walentynkowa kolacja przy świecach

... restauracja z bandą „Angoli” przy stoliku obok...   „Omdlenie Imama” - Bakłażany faszerowane - pyszne potrawy na walentynki  2 bakłażany,2 cebule,2 ząbki czosnku,250g pomidorów,1 łyżeczka posiekanych ... cynamonu, oraz tyle samo cukru, co soli. ...

dawno temu

Poranek po arabsku, czyli jak wygląda śniadanie na wschodzie

... w oliwie, a następnie w ziołach. Można go też posmarować serkiem. Wszystko zagryzamy pomidorami i oliwkami. Twarożek można również zastąpić pastą z bakłażanów. Oto przepis: Pasta z bakłażanów½ kg ... bakłażanów,2 łyżki tahiny,4 ząbki czosnku.sok ...

dawno temu

Grecka musaka

... także w odmianie bułgarskiej. Czym różnią się oba specjały? Oto krótka charakterystyka wersji greckiej i tej pochodzącej z Bułgarii.Musaka grecka Głównym składnikiem tego dania jest bakłażan. To właśnie on stanowi ... są do przyrządzenia tej ...

dawno temu

Tradycyjne potrawy kuchni greckiej

... potrawy. Loukoumadesto pączkopodobne ciastka moczone w miodzie i posypane cynamonem. Musaka jest chyba jedną z najbardziej znanych greckich potraw. Jest to zapiekanka z bakłażana. W innych wersjach ... zamiast bakłażana występuje cukinia lub ...

dawno temu

Spróbuj Ratatouille'a z samej Prowansji!

... się wziął i co zawiera Ratatouille?Jest to typowy francuski gulasz warzywny, który opiera się na dużych ilościach cebuli, cukinii, bakłażana, papryki (w każdym kolorze), pomidorach i czosnku ... (przebić końcówką noża),3 żółte papryki (przebić ...

dawno temu

Pomysły na farsze

... jeszcze 3 minuty, po czym dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy i zdejmujemy go z ognia.   Farsz warzywny z beszamelem  1 bakłażan,1 cukinia,1 czerwona papryka,1 czerwona cebula,1 marchewka,80g masła ... ,mąka,mleko,sól, pieprz, gałka ...

dawno temu

Robimy ratatouille!

... przyrządzania ratatouille to podstawa jego smaku jest niezmienna. Znajdziemy więc to pomidory, cebulę, cukinię, paprykę i bakłażany (te ostatnie warto wcześniej posypać solą i pozostawić, aby warzywo ... . Pamiętajmy by bakłażany i cukinie ...

dawno temu

Jak zrobić zupę-krem?

... odpowiednie warzywa. Na zupę-krem świetnie nadają się bakłażan, dynia, cukinia, a także kalafior i brokuły. Nieźle sprawdzają się też szpinak, szczaw i włoska kapusta. Krok 2 Zarumień wybrane ...

dawno temu

Porzeczkowe przepisy

... muffiny z porzeczkami Grillowane bakłażany z zielonym sosem i porzeczkami Sernik z czarnymi porzeczkami Wieprzowina z czarnymi porzeczkami Porzeczkowy chutney Ciasto kokosowo-porzeczkowe ...

dawno temu

Kurczak w jesiennej odsłonie

... kulinarnej z mięsa drobiowego możesz użyć swojej wyobraźni tak, aby każdy posiłek był unikalny i oryginalny. Doskonale z soczystym mięsem skomponują się: żurawina, buraczki, brokuły, bakłażan, cukinia ... właściwości antynowotworowe, cukinia ...

dawno temu

Powiązane Tematy