Składniki:
3 filety,
300 g pieczarek,
duża śmietana 12%,
duża cebula,
olej,
sól i pieprz
Jak przyrządzić?
Piersi pokroić w średnią kostkę. Podsmażyć na oleju, doprawić. Pieczarki pokroić w talarki, osolić, dodoć do mięsa, kiedy tamto będzie podsmażone i dość miekkie.Dusić na średnim ogniu, kiedy pieczarki będą uduszone, należy dodać podsmażoną cebulę (pokrojoną w kostkę. Zalać śmietaną i doprawić solą i pieprzem. Lekko poddusić.
Jak podawać?
Można podawać zarówno z ziemniaczkami, jak i z makaronem.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Lena^^ |