Brokuły z kurczakiem i makaronem

Przepis kulinarny

Składniki:

brokuły (1 duża różyczka lub dwie mniejsze),
2 cebule,
1 pierś z kurczaka,
3 serki topione w kostce po 100 g (najlepiej ziołowe lub kremowe),
makaron (najlepiej jakiś krótki: muszelki, świderki albo kolanka)
2 ząbki czosnku
przyprawy:sól, pieprz,bazylia, oregano,papryka ostra
olej

Jak przyrządzić?

1)Z brokułów oderwać listki i "głąb", podzelić na mniejsze kwiatuszki, ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. Gotować aż do miękkości, powinny być nawet lekko rozgotowane.2)Pierś kurzą pokroić na małe kawałki, doprawić solą, pieprzem, papryką, bazylią, oregano i posiekanym czosnkiem i co tam kto sobie jeszcze życzy :-)3)Posiekać cebule i udusić.4)Na patelnię z cebulą włożyć brokuły, całość rozdrobnić, aż do powstania jednolitej masy.5)Na drugiej patelni usmażyć kurczaka i dodać do brokułów z cebulą.6)W małym garnuszku (albo kwarcie) roztopić na ogniu serki topione (dodać trochę wody, żeby się nie przypaliły), nie powinno być grudek.7)Wlać stopione serki na drugą patelnię i wszystko razem wymieszać.8)Podgrzać i podawać z ugotowanym makaronem.Smacznego!

Potrzebne przybory:

Każdy ma w kuchni wszystko co potrzebne.

Uwagi:

Łatwe w przygotowaniu, smaczne i niedrogie (chociaż teraz, w zimie brokuły nie są najtańsze).

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćprosty
Porcje4
Przybliżony koszt15 zł
Autornapioor

Brokuły z kurczakiem i makaronem: Podobne przepisy

Brokuły z kurczakiem i makaronem: wypróbuj również

Powiązane Tematy