Składniki:
3 dojrzałe pomidory,
1 ogórek,
pół cebuli,
2 kromki białego chleba,
łyżeczka octu,
ząbek czosnku,
1/4 szklanki oliwy,
1/2 szklanki wody,
czerwona i zielona papryka,
sól,
pieprz,
szczypta chili,
listki oregano
Jak przyrządzić?
Pomidory trzeba obrać ze skórki. Aby to zrobić, natnij je na krzyż i sparz porządnie (wówczas skórka łatwo zejdzie). Ogórka obierz i pokrój na kawałki. Z papryki usuń gniazda naienne. Wszystkie warzywa zmiksuj z oliwą i octem. Na koniec dodaj wodę. Wstaw do lodówki na przynajmniej 2 godziny. Przed podaniem połóż na wierzch chleb i posyp oregano.
Uwagi:
Życzę smacznego! :P
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Trudność | średni |
Kaloryczność | średnia |
Autor | Ewulka |