Składniki:
4jajka; 1 szkl. cukru; 1,5 szkl oleju; 2,5 szkl.mąki; 1 łyżeczka sody; 1 łyżeczka cynamonu; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 2 łyżki kakao; 4 jabłka; 0,5 szklanki mleka.
Jak przyrządzić?
Jajka ubić (jak na biszkopt) z cukrem, stopniowo dodać olej. Następnie dodać sodkę, cynamon, proszek do pieczenia i kakao. Cały czas miksować, zaraz potem dodać mąkę i na koniec mleko. Jabłka pokroić w kostkę (nie za grubą), wrzucić do ciasta i delikatnie wymieszać łyżką. Piec około 50 minut w temp. 180 C. Po upieczeniu gdy ostygnie placek polać lukrem i posypać wiórkami kokosowymi. Placek można też polać polewą czekoladową!
Potrzebne przybory:
miska ,mikser, blacha, piecyk
Uwagi:
Gdy jabłka są duże to należy dać o 1 jabłko mniej gdyż placek będzie bardzo wilgotny.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | Beata |