Składniki:
paczka brokułów mrożonych lub jeden brokuł swieży, 100g makaronu tagiatelle (może być inny, kwestia gustu, ale kokardki wyglądają lepiej), dwa jajka, pół kubeczka jogurtu naturalnego, dwie łyżeczki curry
Jak przyrządzić?
Jajka gotujemy na twardo, brokuły na półtwardo (najlepiej na parze), makaron przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu. Przygotowujemy sos, mieszając jogurt z curry i dwiema łyżkami wody. Jajko kroimy na kawałki, wielkość dowolna, wg gustu. Mieszamy wszystkie składniki. Solimy do smaku.
Potrzebne przybory:
W miarę możliwości garnek do gotowania na parze, ale niekoniecznie.
Jak podawać?
Zjadamy na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako sałatkę, zawsze smakuje super. Bon apettit!
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 15 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Kaloryczność | średnia |
Przybliżony koszt | 7 zł |
Autor | elianka |