Curry warzywne - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- mały kalafior,
- 5 średnich ziemniaków,
- średnia cebula,
- 2 małe pomidory,
- puszka zielonego groszku,
- śmietana 18%,
- mieszanka przypraw garam masala (lub curry),
- ok. 2-3 łyżeczek,
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić?

Pokrojone w kostke ziemniaki oraz cebule w półplasterkach podsmażyć na patelni na złoto.Dodać wcześniej podgotowany na pół miękko kalafior (podzielony na różyczki) oraz zielony groszek i sparzony pomidor pokrojony na ósemki p. Chwilę dusić następnie dodać przyprawy i śmietanę. Następnie dalej dusić do miękkości.

Jak podawać?

Podawać jako danie główne np. z grzankami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Trudnośćśredni
Porcje4-5
Autordan

Curry warzywne: Podobne przepisy

Curry warzywne: wypróbuj również

Powiązane Tematy