Składniki:
1-2 jajka, mąka, kucharek (vegeta), 2-3 piersi kurczaka, sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Do miski połlitrowej lub większej wlać 1,5-2 filiżanki wody. Wbić 1 lub 2 jajka i dosypać kucharka. Wymieszać. Do tego należy wsypać mąki, tak by po wymieszaniu składników otrzymać masę (ubijać, aż grudki w cieście znikną). Piersi kurczaka rozkroić na parę kotletów i przyprawić z każdej strony (najpierw sól, a potem pieprz). Postawić patelnię na ogniu i nalać oleju. Teraz trzeba wziąć kotlety i zamoczyć je w cieście. Następnie na patelni położyć 2-3 kotlety (zależy od wielkości patelni) i zmniejszyć ogień. Na koniec, jak zostanie w misce ciasto, można wylać je na patelnię i usmażyć. Wychodzi z tego jakby omlet i jest bardzo dobry.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | średni |
Porcje | 7-9 |
Przybliżony koszt | 10 zł |
Autor | Adi15 |