Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków

Smacznie, zdrowo i lekko. Mało kto wie, że buraki oprócz dużej dawki żelaza, zawierają również mnóstwo witamin. Najlepiej sięgać po warzywa w naturalnej postaci – idealnie nadają się na zupę, ale pasują również jako dodatek do gorących dań. Polecam przepis na sałatkę z dodatkiem pieczonych buraczków – idealna na jesienną niepogodę.

Składniki:

½ kg buraków,
¼ szklanki prażonych migdałów,
miks sałat,
3 plastry koziego sera,
gruszka.

Sos:
¼ szklanki czerwonego, wytrawnego wina,
½ łyżeczki musztardy,
½ łyżeczki soli,
¼ łyżeczki cukru,
½ szklanki oliwy z oliwek.

Jak przyrządzić?

Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni C. Buraki płuczemy pod wodą, wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 40-50 minut. Czekamy, aż ostygną, obieramy skórkę i kroimy w plastry. Pozostałe składniki dokładnie ze sobą mieszamy i nakładamy porcje na talarze, dodajemy po kilka plastrów buraka. Łączymy ze sobą wszystkie składniki potrzebne do sosu i mieszamy aż do uzyskania jednolitej, lejącej się masy. Skrapiamy sałatkę i gotowe.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje6
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt10 zł

Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków: Podobne przepisy

Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków: wypróbuj również

Pieczone ziemniaki - zdrowa alternatywa dla tradycyjnych, gotowanych

... Pieczone ziemniaki to rewelacyjny dodatek do obiadu. Można je podawać zamiennie z gotowanymi ziemniakami, ryżem, kaszą lub makaronem. Mogą być samodzielną przekąską, świetnie smakują także pieczone z ogniska. Jak zrobić pieczone ziemniaki? Czym ...

2 miesiące temu

Surówka z marchewki - królowa wśród dodatków

... Surówka z marchewki to uniwersalny dodatek do obiadu. Można ją podać z każdym rodzajem mięsa, w dowolnej postaci: pieczonym, smażonym lub gotowanym. Jest lekka, łatwa w przygotowaniu i bardzo zdrowa. Jak ją przygotować? Czym przyprawić, aby ...

2 miesiące temu

Sos winegret - idealny dodatek do sałatek

... dodatkiem we Francji już w XIX wieku, w późniejszym okresie zyskał popularność także w Wielkiej Brytanii. Tam nosił nazwę francuski dressing. Sos winegret przyrządzany jest z oliwy i octu, dokładnie ...

2 miesiące temu

Sok z buraka

... Sok z czerwonego buraka stosowany jest przy przeziębieniach, uporczywym kaszlu czy chrypce. Zawarta w burakach witamina B wspomaga produkcję czerwonych krwinek, dlatego powinien znaleźć się w diecie ... foliowego) oraz dla seniorów (pomaga ...

dawno temu

Potrawy z buraków

... propozycje typu: śledź, szpinak czy brokuły. Wydaje się, że idealnym sposobem na wprowadzenie większej ilości warzyw do diety, jest jedzenie kolorowych i smacznych buraków. Jeżeli jesteś ciekawa, czy buraki są zdrowe oraz co można z nich zrobić ...

dawno temu

Sałatka grecka z oryginalnymi dodatkami

... Przepisy na sałatkę grecką są bardzo podobne. Ale wystarczy podać ją z oryginalnymi dodatkami i już zwykła sałatka zyskuje nowe oblicze. Co myślisz o pysznej świeżej mieszance sałaty lodowej ... , wymieszaj i polej sałatkę grecką. Krok 6 W ...

dawno temu

Zdrowa sałatka z czym tylko zechcesz

... Zdrowa sałatka powinna być podstawą zarówno śniadania jak i kolacji. Możesz ją przygotować w bardzo prosty sposób i w dodatku dołożyć swoje ulubione dodatki: tuńczyka, anchois, szynkę czy pieczonego kurczaka. Przekonaj się jak zrobić takie ...

dawno temu

Właściwości buraka

... Zwykliśmy jadać go na obiad i to niezbyt często. Mało kto jednak wie, że systematyczne spożywanie tego warzywa zapobiega powstawaniu nowotworów. Jakie dobrodziejstwa dla naszego organizmu potrafi wnieść burak? ... wnieść burak? Moc witamin ...

dawno temu

Pieczony boczek na zimny dzień

... Warto przygotować pieczony boczek. Doskonale smakuje nie tylko jako dodatek do obiadu, na przykład do pieczonych ziemniaków, ale także na zimno z chrzanem. Takie mięso pachnie pięknie i rozgrzewająco, a to za sprawą czosnku, cebuli, świeżutkiego ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... jest przygotowanie jej z dodatkiem ziaren słonecznika. Uzyska ona nie tylko wyjątkowy smak, ale również będzie jeszcze zdrowsza. Przeczytaj poniższy artykuł, a nie tylko dowiesz się więcej na temat pestek słonecznika, ale również nauczysz się ...

dawno temu

Czerwony burak leczy

... Historia buraka sięga czasów starożytnych. Grecka bogini miłości - Afrodyta zawdzięczała im swą urodę. Już 2000 lat p.n.e. w Babilonie stosowano liście buraka w celach leczniczych. W Polsce jadano ... buraki na dworze króla Władysława Jagiełły. ...

dawno temu

Sałatka owocowa

... Sałatka owocowa to istna bomba witaminowa. Szybko jednak zamienia się w bombę kaloryczną, jeśli podamy ją z górą bitej śmietany lub lodami. Jakie inne dodatki możemy wykorzystać, aby standardowa ... sałatka nabrała smaku, a jednocześnie ...

dawno temu

Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

... Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem ... . Przekonaj się, że uniwersalne połączenie ...

dawno temu

Sałatka z porem

... go w postaci pływającej w zupie zieleniny, powinny chociaż przekonać się do pysznych sałatek z jego dodatkiem, a pomysłów na ich przygotowaniu jest co nie miara. Dziś polecam kilka wybranych na potrawy z porem. ... go w postaci pływającej w ...

dawno temu

Pieczone jabłka - najlepszy deser

... Pieczone jabłka to doskonały, lekkostrawny deser, jeśli oczywiście zrezygnujemy z wielu dodatków. Ale jest piątek, nie myślmy o ascezie lecz o prawdziwej kulinarnej rozpuście. Zdobądź kilka cennych składników i przygotuj słodkości, którym nikt ...

dawno temu

Sałatka makaronowa - jak ją zrobić?

... Sałatka z makaronem to chyba najlepszy pomysł dla wszystkich głodomorów. Jest bardzo syta i dlatego świetnie nadaje się na imprezy pełne wygłodniałych gości. W dodatku to danie jest dość tanie ... i nie nadszarpniesz swojego domowego budżetu. ...

dawno temu

Sałatka z makaronem

... Masz ochotę na coś pysznego? Jednocześnie dbasz o linię i nie chcesz poświęcać trudu diety dla chwili przyjemności dla podniebienia? Przepis na sałatkę z makaronem to jest to, czego potrzebujesz ... . Jest smaczna i nie dostarczy zbyt wielu ...

dawno temu

Przepis na zdrową sałatkę

... w nich zatem selen, a także witaminy E, B1 i PP. Orzechy jako dodatek do sałatki są świetnym pomysłem na wzbogacenie swojego posiłku o cenne składniki odżywcze. Jak to zrobić? ... selen, a także witaminy E, B1 i PP. Orzechy jako dodatek do ...

dawno temu

Powiązane Tematy