Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków - Przepis

Przepis kulinarny
Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków

Smacznie, zdrowo i lekko. Mało kto wie, że buraki oprócz dużej dawki żelaza, zawierają również mnóstwo witamin. Najlepiej sięgać po warzywa w naturalnej postaci – idealnie nadają się na zupę, ale pasują również jako dodatek do gorących dań. Polecam przepis na sałatkę z dodatkiem pieczonych buraczków – idealna na jesienną niepogodę.

Składniki:

½ kg buraków,
¼ szklanki prażonych migdałów,
miks sałat,
3 plastry koziego sera,
gruszka.

Sos:
¼ szklanki czerwonego, wytrawnego wina,
½ łyżeczki musztardy,
½ łyżeczki soli,
¼ łyżeczki cukru,
½ szklanki oliwy z oliwek.

Jak przyrządzić?

Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni C. Buraki płuczemy pod wodą, wkładamy do piekarnika i pieczemy przez około 40-50 minut. Czekamy, aż ostygną, obieramy skórkę i kroimy w plastry. Pozostałe składniki dokładnie ze sobą mieszamy i nakładamy porcje na talarze, dodajemy po kilka plastrów buraka. Łączymy ze sobą wszystkie składniki potrzebne do sosu i mieszamy aż do uzyskania jednolitej, lejącej się masy. Skrapiamy sałatkę i gotowe.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje6
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt10 zł

Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków: Podobne przepisy

Sałatka z dodatkiem pieczonych buraków: wypróbuj również

Sok z buraka

... Sok z czerwonego buraka stosowany jest przy przeziębieniach, uporczywym kaszlu czy chrypce. Zawarta w burakach witamina B wspomaga produkcję czerwonych krwinek, dlatego powinien znaleźć się w diecie ... foliowego) oraz dla seniorów (pomaga ...

dawno temu

Potrawy z buraków

... propozycje typu: śledź, szpinak czy brokuły. Wydaje się, że idealnym sposobem na wprowadzenie większej ilości warzyw do diety, jest jedzenie kolorowych i smacznych buraków. Jeżeli jesteś ciekawa, czy buraki są zdrowe oraz co można z nich zrobić ...

dawno temu

Sałatka grecka z oryginalnymi dodatkami

... Przepisy na sałatkę grecką są bardzo podobne. Ale wystarczy podać ją z oryginalnymi dodatkami i już zwykła sałatka zyskuje nowe oblicze. Co myślisz o pysznej świeżej mieszance sałaty lodowej ... , wymieszaj i polej sałatkę grecką. Krok 6 W ...

dawno temu

Zdrowa sałatka z czym tylko zechcesz

... Zdrowa sałatka powinna być podstawą zarówno śniadania jak i kolacji. Możesz ją przygotować w bardzo prosty sposób i w dodatku dołożyć swoje ulubione dodatki: tuńczyka, anchois, szynkę czy pieczonego kurczaka. Przekonaj się jak zrobić takie ...

dawno temu

Spinki do włosów. Sprawdź najmodniejsze dodatki tego sezonu

... W tym sezonie najmodniejszymi dodatkami do różnych stylizacji są spinki do włosów. Nie tylko urozmaicają nasze fryzury, ale również zwracają na siebie uwagę swoją niebanalnością. Jak można zauważyć ... odrodzenie. Pasują praktycznie do każdej ...

3 miesiące temu

Właściwości buraka

... Zwykliśmy jadać go na obiad i to niezbyt często. Mało kto jednak wie, że systematyczne spożywanie tego warzywa zapobiega powstawaniu nowotworów. Jakie dobrodziejstwa dla naszego organizmu potrafi wnieść burak? ... wnieść burak? Moc witamin ...

dawno temu

Pieczony boczek na zimny dzień

... Warto przygotować pieczony boczek. Doskonale smakuje nie tylko jako dodatek do obiadu, na przykład do pieczonych ziemniaków, ale także na zimno z chrzanem. Takie mięso pachnie pięknie i rozgrzewająco, a to za sprawą czosnku, cebuli, świeżutkiego ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... jest przygotowanie jej z dodatkiem ziaren słonecznika. Uzyska ona nie tylko wyjątkowy smak, ale również będzie jeszcze zdrowsza. Przeczytaj poniższy artykuł, a nie tylko dowiesz się więcej na temat pestek słonecznika, ale również nauczysz się ...

dawno temu

Czerwony burak leczy

... Historia buraka sięga czasów starożytnych. Grecka bogini miłości - Afrodyta zawdzięczała im swą urodę. Już 2000 lat p.n.e. w Babilonie stosowano liście buraka w celach leczniczych. W Polsce jadano ... buraki na dworze króla Władysława Jagiełły. ...

dawno temu

Sałatka owocowa

... Sałatka owocowa to istna bomba witaminowa. Szybko jednak zamienia się w bombę kaloryczną, jeśli podamy ją z górą bitej śmietany lub lodami. Jakie inne dodatki możemy wykorzystać, aby standardowa ... sałatka nabrała smaku, a jednocześnie ...

dawno temu

Przełam zimową nudę sałatką z dodatkiem zbóż!

... Często zdarza nam się popadać w kulinarną rutynę – latem jemy sałatki, a zimą sycące potrawy, takie jak gulasz czy lasagne. Pokonaj nudę i w środku zimy zaskocz domowników lekkim i pysznym daniem ... . Przekonaj się, że uniwersalne połączenie ...

dawno temu

Sałatka z porem

... go w postaci pływającej w zupie zieleniny, powinny chociaż przekonać się do pysznych sałatek z jego dodatkiem, a pomysłów na ich przygotowaniu jest co nie miara. Dziś polecam kilka wybranych na potrawy z porem. ... go w postaci pływającej w ...

dawno temu

Pieczone jabłka - najlepszy deser

... Pieczone jabłka to doskonały, lekkostrawny deser, jeśli oczywiście zrezygnujemy z wielu dodatków. Ale jest piątek, nie myślmy o ascezie lecz o prawdziwej kulinarnej rozpuście. Zdobądź kilka cennych składników i przygotuj słodkości, którym nikt ...

dawno temu

Powiązane Tematy