Udka, skrzydełka kurczaka glazurowane w miodzie - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 udka, 3 skrzydełka, 3 pałki (podudzia) kurczaka na osobę dorosłą.
BEJCA: 100 ml oleju, 100 ml sosu sojowego, 2 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu, 4 ząbki czosnku, ostra papryka lub chili, majeranek, oregano, sól.

Jak przyrządzić?

Z oleju, sosu sojowego, musztardy, miodu, posiekanego czosnku i przypraw przygotujemy bejcę i smarujemy nią udka ze wszystkich stron. Odstawiamy na 1-2 godziny, co jakiś czas przewracając na drugą stronę. Udka mogą w takiej bejcy leżeć nawet 48 godzin. Udka kładziemy na dobrze rozgrzanym grillu i pieczemy z obu stron około 15 minut. Gdy udka się zrumienią, możemy zawinąć je w folię aluminiową i zostawić z boku grilla na 10 minut, żeby doszły. W tak przygotowanej bejcy można oczywiście przyrządzić inne kawałki mięsa: skrzydełka z kurczaka lub indyka, piersi, szyjki. Udka, skrzydełka cz pałki możemy również upiec w piekarniku. Pieczemy je w temperaturze około 200-220 stopni od 30 do 40 minut (skrzydełka i pałki 10 minut krócej). Wystające kostki możemy owinąć folią aluminiową lub kolorowym papierem fantazyjnie ponacinanym na końcach.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania z drobiu
Trudnośćprosty
Autorheraklesik

Udka, skrzydełka kurczaka glazurowane w miodzie: Podobne przepisy

Udka, skrzydełka kurczaka glazurowane w miodzie: wypróbuj również

Kurczak w miodzie - przepis na sukces w kuchni

... Kurczak w miodzie to doskonały pomysł na obiad. Będzie nim zachwycona nawet teściowa. Przygotowanie tego dania nie sprawi ci większego problemu. Musisz tylko zacząć dość wcześnie, ponieważ kurczak powinien się marynować przynajmniej trzy ...

dawno temu

Smażone udka w pysznej zalewie

... Skoro jest sobota, możesz przygotować na obiad coś pysznego i wyjątkowego. Co powiesz na smażone udka w pysznej zalewie. Rodzina się nie oprze, a ty pachnącym sposobem zmusisz wszystkich, by usiedli przy jednym stole. Co najlepsze, nikt nie ...

dawno temu

Udka pieczone w sosie piwnym

... Udka pieczone są aromatyczne, chrypiące i rozpływają się w ustach. Oczywiście musisz skomponować je z odpowiednimi dodatkami. Co powiesz na skąpane w piwie rodzynki, pachnący boczek i smaczną cebulkę? Już ślinka leci? Zobaczysz co będzie się ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskonałym pomysłem na niedzielny obiad, przyjęcie rodzinne, spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę we dwoje lub piknik z dziećmi? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna – pieczony kurczak ... . To niezastąpione w wielu sytuacjach ...

dawno temu

Lody o smaku szprota i skrzydełek kurczaka?

... się mogło, że krajem który lody najbardziej ukochał jest …Japonia. To w tym kraju bowiem można spotkać lody o smaku szprota czy skrzydełek kurczaka. Przed wami kilka dość dziwacznych (nawet bardziej niż lody działające jak viagra) propozycji na ...

dawno temu

Właściwości miodu

... Cudowne właściwości miodu znane są nie od dziś. Miód nie tylko zaspokaja wybredne podniebienia smakoszy, ale również nawilża i wygładza skórę. Sięgaj po miód, gdy jesteś zmęczona fizycznie lub umysłowo. Zregeneruje wyczerpany organizm i oczyści ...

dawno temu

Kurczak po meksykańsku

... i skutecznym sposobem na miłe spędzenie długich, jesiennych wieczorów. Nie trać czasu, i pozwól wkroczyć ferii barw i bogactwu smaków meksykańskich potraw do twojej kuchni. Pierwszy krok zrobisz w tym kierunku, jeśli uda ci się przyrządzić ...

dawno temu

Kurczak po węgiersku

... Kurczak po węgiersku to idealne danie na zimny dzień. Dostarczy niezapomnianych wrażeń smakowych, rozgrzeje smakowitym aromatem papryki, zapewni energię na cały pracowity dzień. To wspaniały pomysł ... na obiad dla całej rodziny. Ta drobiowa ...

dawno temu

Zacznij tydzień ze smakiem - duszony kurczak z pomidorami!

... i wieczory? Na rozgrzewkę dobry byłby kurczak w miodzie lub na ostro. Jednak chyba jeszcze nie jest tak zimno. Zatem – kurczak w pomidorach będzie interesującym przepisem! ... Kurczak to pyszne i ciekawe danie, które można przyrządzać na wiele ...

dawno temu

Smażone udka na niedzielny obiad

... Szukasz pomysłu na obiad? Dobrze trafiłaś. Oto przepis na smażone udka, który sprawi, że cała rodzina pokocha niedzielne spotkania przy stole. Myślisz, że będziesz musiała poświęcić na ich przygotowanie cały dzień? Nic bardziej mylnego. To jedna ...

dawno temu

Forszmak - jak go zrobić z kurczaka?

... nie przepadam, za mięsem wieprzowym i wołowym, proponuję forszmak z kurczaka. Jeszcze czegoś takiego nie jadłaś? Spróbuj. Na pewno będzie smakowało twojemu mężczyźnie. ... nie przepadam, za mięsem wieprzowym i wołowym, proponuję forszmak z ...

dawno temu

Maseczka z miodu

... O tym, że Kleopatra zawdzięczała swoją niezwykłą urodę, której sławy nie zniszczył nawet upływ czasu, kąpielom z mleka i miodu wie każdy, kto choć trochę interesował się sposobami na pielęgnowanie ... posiadania gładkiej skóry i skutecznego jej ...

dawno temu

Kurczak w panierce - pysznej, wyjątkowej, oryginalnej panierce

... Kurczak w panierce to twoja specjalność? Właściwie nie jesz mięsa innego niż drób? W takim razie na pewno przyda ci się małe urozmaicenie. Nie musisz przecież zawsze obtaczać fileta w bułce tartej ... . A co byś powiedziała na kurczaka w ...

dawno temu

Wszystkie tajemnice dobrego miodu

... Miód leczy, poprawia nastrój, dodaje energii i wzmacnia odporność. Coraz trudniej jest jednak kupić ten naprawdę prawdziwy, bez sztucznych dodatków i cukru. ... W miodzie znajduje się około 300 substancji korzystnych dla człowieka – od ...

dawno temu

Kosmetyki z miodem

... Popękane usta, matowe włosy, poszarzała cera. Na te kobiece dolegliwości z pewnością pomoże miód! Tak, tak, jeśli dotąd uważałyście, że jego konsystencja raczej nie nadaje się do przyrządzenia ... unikalnych kosmetyków regenerujących, to ...

dawno temu

Rodzaje miodu

... odmówić sobie chwili przyjemności. Istnieje jednak niezawodny sposób na zdrowe i dietetyczne zaspokojenie swoich pragnień. Wystarczy biały cukier zamienić na naturalny miód. ... odmówić sobie chwili przyjemności. Istnieje jednak niezawodny ...

dawno temu

Potrawy z kurczaka

... Większość z nas wyżej ceni sobie mięso czerwone niż drób. Całkiem niesłusznie, bo piersi kurczaka mają szerokie zastosowanie w zdrowej diecie. Drób to przede wszystkim źródło wysokowartościowego ... białka, poza tym posiada rozmaite rodzaje i ...

dawno temu

Kurczak w sosie curry

... charakterystyczne dla współczesnych czasów dania typu fast food, do których zaliczyć trzeba chociażby skrzydełka z kurczaka. Jak widać, sposobów na przyrządzanie drobiu jest wiele, jednak liczni wielbiciele z chęcią ... Zastanawiałaś się kiedyś, ...

dawno temu

Powiązane Tematy