Składniki:
2,5 kg śliwek, 1 kg cukru, 2 x cukier waniliowy, 200 gr kakao.
Jak przyrządzić?
Śliwki wydrylować i zmielić przez maszynkę do mięsa, dodać cukier i smażyć na małym ogniu około 2 godzin. Dodać kakao i cukier waniliowy, wymieszać (najlepiej mikserem), podsmażyć jeszcze jakieś 15-20 min. Gorące włożyć do słoików i obrócić nakrętka do dołu.
Uwagi:
Opcja: Dusić śliwki w kawałkach (bez pestek) z cukrem około 2 godziny, a następnie zmiksować (osobiście nie sprawdzona metoda).
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 180 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Vlad |