Prażona cebula - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1,5 kg cebuli cukrowej, olej, sól.

Jak przyrządzić?

Kroimy cebulę w drobną kostkę, solimy, odstawiamy na pół godziny. Odciskamy nadmiar soku. Na dnie dużego garnka podgrzewamy odrobinę oleju i wrzucamy cebulę. Często mieszając, szklimy ją - nie przypalamy. Ponownie odciskamy na sitku nadmiar soków i tłuszczu, rozkładamy równomiernie na blasze i wkładamy do słabo nagrzanego piekarnika (ok. 70-90 st.). Często mieszając, prażymy do osiągnięcia złotego koloru. Uprażoną cebulę można długo przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Jest pyszna i doskonale wzbogaca smak dań.

Uwagi:

Doskonały, aczkolwiek niedoceniany u nas dodatek do wszelkich kanapek, zup, sosów rodem z USA.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt5 zł
AutorEdek z Fabryki Kredek

Prażona cebula: Podobne przepisy

Prażona cebula: wypróbuj również

Jak zrobić syrop z cebuli dla dzieci?

... Lecznicze właściwości cebuli znane są od dawna. Syrop z cebuli stosowany jest jako domowy sposób na przeziębienie i na kaszel. Szczególnie zalecany jest w okresie zimowym, kiedy odporność dziecka wystawiona jest na próbę mrozu i wiatru. Poniżej ...

dawno temu

Jedzenie cebuli

... Cebula to jedno z nielicznych warzyw, które doprowadza nas do płaczu. Jeżeli weźmie się pod uwagę jej ogromną popularność dorównującą chyba tylko ziemniakom, a także fakt, że dodajemy ją niemal ... również cebula mimo częstego stosowania kryje ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli? 10 sposobów

...   Krojenie cebuli to jedna z najmniej przyjemnych czynności, które trzeba wykonać w kuchni. Bardzo się rzadko bowiem zdarza, byśmy przy krojeniu cebuli się nie zapłakali. Odpowiedzialny ... jest za to enzym uwalniany podczas krojenia cebuli - ...

dawno temu

Właściwości cebuli

...   Jej ostry smak i aromatyczny zapach nie wszystkim odpowiada. Obieranie jej natomiast powoduje, że trudno powstrzymać się od uronienia łzy. Cebula to bogate źródło właściwości leczniczych ... Jej ostry smak i aromatyczny zapach nie wszystkim ...

dawno temu

Jak nie płakać przy krojeniu cebuli?

... Jaka kuchenna czynność jest przez nas najbardziej znienawidzona? Zapewne krojenie cebuli. Łzy wylewane podczas wykonywania tej czynności przypominają nieprzerwany strumień rzeki, a wśród panów ... zaczynają krążyć stereotypy, że niby kobiety są ...

dawno temu

Najlepszy sposób KROJENIA CEBULI według Gordona Ramseya

... Najpopularniejszy kucharz w USA pokazuje, jak szybko i skutecznie posztakować cebulę. ... Najpopularniejszy kucharz w USA pokazuje, jak szybko poszatkować cebulę, uzyskać drobną kostkę i nie uszkodzić palców podczas krojenia. Znaliście ten ...

dawno temu

Przepis na domowy syrop z cebuli i czosnku

... nas przeziębienie. Zamiast biec do apteki, warto przygotować domowe syropy. Lecznicze właściwości cebuli, czosnku i miodu w ludowej medycynie były wykorzystywane już przed setkami lat. To podstawowe składniki ... syropu, który zna niemal każda ...

dawno temu

Prąd z cebuli

... O tym, że można wyprodukować prąd elektryczny praktycznie z niczego. Na przykład z cebulowych odpadów. Gills Onions, jeden z największych amerykańskich producentów cebuli, zainwestował w system ... i przetwórnia cebuli znajdują się w ...

dawno temu

Duszone pomidory i smażone ziemniaki - niebo w gębie

... Najprostsze pomysły są zawsze najlepsze. Jeśli nie masz pojęcia co zrobić na obiad, sięgnij po ten przepis. Duszone pomidory z cebulą są doskonałym dodatkiem do smażonych ziemniaków, ale smakują wyśmienicie również z opiekankami, omletem i ...

dawno temu

Płatki owsiane dla zdrowia i urody

... O świetnych właściwościach jogurtu już pisaliśmy. Teraz czas na płatki owsiane, które można jeść przecież właśnie z jogurtem. Można je kupić w każdym sklepie spożywczym. Jest ich wiele rodzajów, od błyskawicznych po prażone i dosładzane. ... , ...

dawno temu

Kawa zbożowa dla dzieci

... Pozwól dziecku poczuć się jak dorosły i zaserwuj mu na śniadanie kawę zbożową. Powstała z prażonych ziaren jęczmienia, żyta, z korzeni cykorii i buraka cukrowego jest wartościowym dodatkiem do codziennego menu. Dlaczego warto podawać dzieciom ...

dawno temu

Czekolady Lindt

... Lindt Excellence Roasted Sesame – gorzka czekolada z prażonym sezamem Czy istnieje coś, co jest w stanie poprawić nam humor, kiedy za oknem szaro, smutno i wilgotno? Każdy ma jakieś swoje sprawdzone ... sposoby na jesienną chandrę. Ale z ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... ze słonecznikiem prażonym. Nie trać okazji i zobacz, jak zadbać o swoje zdrowie, korzystając z poniższegoprzepisu na sałatkę ze słonecznikiem. Przepis na sałatkę ze słonecznikiemDo przygotowania ... sałatki ze słonecznikiem będziesz ...

dawno temu

7 smakołyków ze Słowacji

... wszystko smakuje wyjątkowo (a zwłaszcza ser).  Przed Wami 7 produktów Słowacko czeskich, których musicie spróbować podczas urlopu. 1. Wyprażany syr, hranolky i tatarska omacka Prażony ser to absolutna podstawa ... dla każdego kto jest pierwszy ...

dawno temu

Jak wygląda opalanie natryskowe?

... Chcesz mieć piękną opaleniznę, ale nie cierpisz prażyć się na słońcu, nie chcesz nadszarpnąć zdrowia, korzystając z solarium, a równomierne wsmarowanie samoopalacza uważasz za niemożliwe? Nic straconego. Rozwiązaniem jest dla ciebie opalanie ...

dawno temu

Czas na cebulkę

... Pogoda zachęca do ubioru "na cebulkę". Ale nie tylko. Cebula to lek na przeziębienie i ból gardła. Znana z charakterystycznego, nieprzyjemnego zapachu i łez podczas krojenia, jest ceniona w medycynie ... naturalnej. Cebula to dobroczyńca dla ...

dawno temu

W ciąży przez lato

... Coraz bliżej rozwiązania, a słoneczko ciągle praży. Czujesz się wystarczająco zmęczona dźwigając swój „kochany ciężar”, a lato ciebie nie oszczędza. Pomimo przyjemności płynących z wakacyjnej pory ...

dawno temu

Powiązane Tematy