Składniki:
Torebka ryżu, upieczone udko kurczaka, przyprawy: curry, pieprz, chili, czosnek granulowany i sól.
Jak przyrządzić?
Mięso z udka należy ściągnąć widelcem (mięso ma być w wiórkach), zostawić w lodówce do wyschnięcia na cały dzień. Następnego dnia ugotować ryż, zostawić do ostygnięcia. Ryż należy wysypać na patelnię z rozpuszczonym masłem (w miarę dużo), wymieszać, dodać przyprawy, kurczaka, jeszcze chwilę smażyć.
Jak podawać?
Podać na niedużym płaskim talerzu.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 1-2 |
Autor | lola |