Składniki:
0,5 kg serka białego z wiaderka, 3 świeże średnie ogórki,
7 ząbków czosnku, 1,5 łyżki oliwy, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Obrane ogórki zetrzeć na tarce na wiórki, posolić i bardzo dokładnie odsączyć. Do sera dodać oliwę, czosnek przecisnięty przez praskę, pieprz i odsączone ogórki.Wszystko dokładnie wymieszać i do lodówki, aby się przegryzło.
Jak podawać?
W miseczce.
Uwagi:
Tzatziki podaję do mięsa i kiełbasy z grilla, jak również i przy innych okazjach do różnego rodzaju mięsa. Moja rodzina uwielbia je też na chlebie.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Anka |