Składniki:
2 woreczki ryżu,
pierś kurczaka,
kukurydza z puszki,
natka pietruszki,
majonez średni,
sól i pieprz do smaku
Jak przyrządzić?
Gotujemy ryż w osolonej wodzie i zostawiamy do ostudzenia.Gotujemy wodę, solimy ją i na wrzątek wrzucamy pierś z kurczaka.Po ugotowaniu się mięsa kroimy je w dość drobną kostkę.Ryż i mięso wrzucamy do miski.Następnie dodajemy odsączoną kukurydzę z puszki.Całość mieszamy z majonezem i przyprawiamy pieprzem (solić już raczej nie trzeba).Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki i wszystko razem mieszamy.
Uwagi:
Wszyscy znajomi uwielbiają tę szybką i prostą sałatkę, towarzyszy nam niemal na każdej imprezie czy wspólnym spotkaniu. Także w domu przy prawie każdej okazji :)
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 6 |
Kaloryczność | średnia |
Autor | Iwonka |