Składniki:
400 g piersi z kurczaka, 2 jajka, 100 g mąki, 60 g płatków kukurydzianych, czosnek, sól, pieprz
Jak przyrządzić?
Mięso pokroić na niewielkie kotlety. Jajka wymieszać z mąką, posolić, doprawić pieprzem i czosnkiem. Płatki kukurydziane rozgnieść wałkiem. Mięso zanurzać w jajku i obtaczać w płatkach. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Trudność | prosty |
Autor | magda |