Sk艂adniki:
- 1 kg karczku,
- 3 du偶e cebule,
- 1 szklanka maggi,
- 1 szklanka oleju,
- 1 szklanka bia艂ego wytrawnego wina,
- odrobina soli, pieprzu, papryki-ostrej, slodkiej, curry, oregano.
Jak przyrz膮dzi膰?
Karczek kroimy w plastry nie rozbijamy, uk艂adamy w garnku na przemian z cebul膮. Na wierzchu uk艂adamy cebule i wszystko to zalewamy. Zalewa - czyli wino z mag膮 olejem i wszystkimi przyprawami. Na drugi dzie艅 pieczemy bezpo艣rednio na ruszcie.
Jak podawa膰?
Z bu艂k膮 upieczon膮 na grillu.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudno艣膰 | prosty |
Autor | Jaga |