Składniki:
- 1 kg karczku,
- 3 duże cebule,
- 1 szklanka maggi,
- 1 szklanka oleju,
- 1 szklanka białego wytrawnego wina,
- odrobina soli, pieprzu, papryki-ostrej, slodkiej, curry, oregano.
Jak przyrządzić?
Karczek kroimy w plastry nie rozbijamy, układamy w garnku na przemian z cebulą. Na wierzchu układamy cebule i wszystko to zalewamy. Zalewa - czyli wino z magą olejem i wszystkimi przyprawami. Na drugi dzień pieczemy bezpośrednio na ruszcie.
Jak podawać?
Z bułką upieczoną na grillu.
Kategoria dania | Dania z grilla |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Jaga |