Składniki:
4 średnie cebule,
2-3 ząbki czosnku,
gęsta śmietana,
sól, pieprz, majeranek, kminek,
1 pomidor,
pieczywo tostowe lub zwykły chleb.
Jak przyrządzić?
Cebulę pokroić w krążki,czosnek pokroić lub przecisnąć przez praskę, podsmażyć wszystko na oleju lub maśle. Dodać szczyptę kminku i jeszcze chwilę smażyć. Zdjąć patelnię z ognia, dodać śmietanę (tylko tyle aby połączyć składniki). Przyprawić do smaku solą, pieprzem i dużą ilością majeranku. Kromki chleba posmaroawć masełkiem. Pomidor pokroić w plastry. Ułożyć po 2 plasterki na każdej kromce. Na pomidora położyć masę cebulową. Zapiekać 7-10 min w piekarniku nagrzanym do 180 st. Miłośnicy sera mogą wszystko posypać startym serem :)
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | aga |