Domowa szarlotka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

ciasto:
- 500 g mąki
- 120 g cukru
- 1 jajko
- po 1 cukrze waniliowym i proszku do pieczenia
- 250 g masła lub margaryny
- 6 łyżek mleka 3,2%
- 3 łyżki oleju

jabłka:
- 2 kg kwaśnych jabłek (antonówka, szara reneta)
- cukier
- cynamon i kilka goździków do smaku

poza tym:
- 150 g rodzynek
- cukier puder lub (co bardziej polecam) polewa śmietanowa

polewa:
- 2 jajka
- 100 g cukru
- 1/4 l kwaśnej śmietany
- cynamon

Jak przyrządzić?

1. Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w cienkie plasterki i dusić. Gdy się trochę podduszą i zaczną rozpadać dodać cynamon do smaku i kilka goździków. Gdy jabłka będą już prawie uduszone dodać cukier - ok. 200 g ale to zależy od tego, jak kwaśne są jabłka i czy ktoś lubi słodką czy lekko kwaskową szarlotkę.
2. Ze składników na ciasto zagnieść ciasto.
3. Prostokątną blaszkę cienko posmarować tłuszczem i wyłożyć ponad połowę ciasta. Ciasto można nakłuć widelcem i podpiec, ale nie jest to konieczne.
4. Na ciasto wyłożyć jabłka, posypać rodzynkami.
5. Resztę ciasta rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm i wycinać nożem paski też o szerokości ok. 0,5 cm. Z tych pasków ułożyć na cieście kratkę.
6. Piec 30 minut w 180-190 stopniach.
7. Składniki polewy połączyć i dobrze wymieszać. Po 30 minutach polać ciasto i piec kolejne 30-35 minut (zależnie od piekarnika - aż polewa się zapiecze, nie będzie rzadka).

Uwagi:

Zamiast polewy ciasto, po 1 godzinie pieczenia, można po prostu polukrować lub posypać cukrem pudrem, ale polewa jest pyszna, więc szczerze ją polecam: )) Ważne jest tylko by się dobrze zapiekła, SMACZNEGO!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Autornutella

Domowa szarlotka: Podobne przepisy

Domowa szarlotka: wypróbuj również

Szarlotka z lodami

... Chyba niewiele jest osób, które unoszący się z piekarnika zapach szarlotki nie powoduje efektu „cieknącej ślinki”. Ten rodzaj ciasta ze względu na prostotę wykonania był ulubionym specjałem ... wielu z naszych babć, więc chętnie sięgamy po ...

dawno temu

Przepis na szarlotkę

... Obudziłam się dzisiaj z jedną myślą – szarlotka. Słodka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach, krucha i delikatna. Próbowałam się otrząsnąć, pomyśleć o pracy, później o obiedzie, ale nic ... na ciasto: 3 szklanki mąki1 szklankę cukrucukier ...

dawno temu

Szarlotka królewska

... upodobaniach kulinarnych. Nie trać zatem tej niezwykłej okazji i już teraz zobacz, jakie dania możesz przygotować, wykorzystując do tego celu właśnie jabłka. W artykule znajdziesz także recepturę doskonale wszystkim znanego ciasta w trochę ...

dawno temu

Szarlotka - gorący deser na lato

... Marta swego czasu pisała wam o kobiecie, która dzięki pieczeniu szarlotki spłaciła dług i uniknęła zajęcia domu przez bank. Jeśli i wy chcecie zarobić niebagatelne sumy pieniędzy, to zaproponujemy ... je w kosteczkę. Następnie uduś je (długo ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak zorganizować domowe miejsce pracy jako konsultantka?

... Zaczynasz pracę jako konsultantka Avonu? Podpowiemy Ci, jak zorganizować przestrzeń do pracy zdalnej, na co zwrócić uwagę przy urządzaniu domowego kącika biurowego oraz dlaczego wydzielenie go jest tak istotne, gdy pracujesz w domu. Poznaj nasze ...

dawno temu

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... Szarlotka to obok sernika jedno z ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak przygotować się do domowej depilacji IPL?

... , a do tego zapewnia efekt jedwabiście gładkiej skóry nawet do 12 miesięcy. Jak przygotować się do domowej depilacji IPL? ... przez Ciebie obszarów. Postaw na urządzenie, które zapewni Ci długotrwałe i profesjonalne efekty, i po które będziesz ...

dawno temu

Smalec domowy

... nie potrafimy odtworzyć domowych potraw, które niegdyś były przez nas tak niedoceniane. Jedną z nich jest smalec domowy. Jeżeli tęsknisz za jego niezwykłym smakiem, znajdziesz poniżej przepis, na podstawie którego go przyrządzisz. ... nie ...

dawno temu

Domowe sposoby na rozstępy

... Domowe zmagania z rozstępami są dobrym uzupełnieniem zabiegów kosmetycznych. Nawet jeśli rozstępy pozostaną niewzruszone, domowe zabiegi wzmocnią pozostałe partie skóry, o których nie wolno zapominać. ... Domowe zmagania z rozstępami są dobrym ...

dawno temu

Chleb domowy

... najmniejszych wyrzutów sumienia. Najlepiej jednak w takiej sytuacji sięgać po chleb domowy. To właśnie jego przygotowanie pozwoli ci na połączenie przyjemności z właściwą troską o zdrowie. Kiedy postanowisz ... nie tylko dowiesz się znacznie ...

dawno temu

Domowe inhalacje

... Domowe inhalacje to bezpieczny i bezinwazyjny sposób leczenia kataru, kaszlu, przeziębienia, a nawet grypy. Inhalacje z olejków eterycznych i naparów ziołowych mają działanie bakteriobójcze ... i udrażniające. Przygotowanie domowej inhalacji ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

10 domowych trików, które ułatwią Ci życie

... sprytne domowe triki, by to marzenie się spełniło. Sprawdź, jak usunąć plamy, ułatwić sobie prasowanie, zrobić szybkie ciasto lub zaoszczędzić na kupowaniu w ulubionych sklepach. ... 1. Domowy środek na plamy Okazuje się, że najskuteczniejsze ...

dawno temu

Domowe krówki

... nie wręczać słodyczy jako nagrody, aby nie wykształcić u dziecka zbyt pozytywnych skojarzeń. A co podać dziecku? Może domowe cukierki? Poniżej przepis na krówki. ... nie wręczać słodyczy jako nagrody, aby nie wykształcić u dziecka zbyt ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Domowe zabiegi kosmetyczne, czyli… jak zrobić sobie domowe SPA?

... . Niestety nie zawsze mamy czas i możliwości, by skorzystać z tych dobrodziejstw. Zawsze jednak możemy sobie zorganizować cudowne domowe SPA! Dowiedz się, jak to zrobić! ... relaksacyjną muzykę, a w naszej dłoni pojawi się filiżanka aromatycznej ...

dawno temu

Oczyszczanie porów - domowe sposoby

... , kiedy musimy wyczarować makijaż, bo podkład jeszcze bardzie uwidacznia problem z zaskórnikami. Na szczęście są domowe sposoby na oczyszczanie twarzy. ... , kiedy musimy wyczarować makijaż, bo podkład jeszcze bardzie uwidacznia problem z ...

dawno temu

Domowe sposoby na wągry

... czasu i pieniędzy, by zadbać o siebie w profesjonalny sposób. W takiej sytuacji niezastąpione są równie skuteczne domowe sposoby chroniące nas przed niedoskonałościami cery. Czytając poniższy artykuł ... , dowiesz się, w jaki sposób w domowym ...

dawno temu

Przepis na jabłecznik

... Pyszna szarlotka to ten rodzaj deseru, którego nie sposób sobie odmówić. Urzeka w nim miękkie ciasto, wilgotna masa jabłkowa i słodka kruszonka. Taki rarytas, choć kaloryczny, to jednak ma tę zaletę ... , że nie można go zjeść w nadmiarze, bo ...

dawno temu

Przygotuj domowy biały ser!

... Jeżeli jesteś miłośniczką twarogu, zapewne ucieszy cię informacja, że możesz samodzielnie przygotować ten ser w domowym zaciszu. Przekonasz się, że domowy ser biały smakuje znacznie lepiej niż ten dostępny w markecie. ... składniki: 1 litr ...

dawno temu

Przepis na domowe hamburgery

... Hamburgery nie należą do zdrowych przekąsek. Są połączeniem tłuszczy i węglowodanów, więc są istną bombą kaloryczną. Tym, którzy jednak nie potrafią odmówić sobie raz na jakiś czas tego „dietetycznego grzeszku” polecam przyrządzenie ich po ...

dawno temu

Powiązane Tematy