Składniki:
30 dkg żółtego sera, 30 dkg pieczarek, 2 piersi z kurczaka, 2 jajka surowe, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, wegeta do smaku
Jak przyrządzić?
Ser i surowe pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach,piersi z kurczaka pokroić w droną kostkę (można przekręcić przez maszynkę). Wszystkie składniki wymieszać w misce i kłaść łyżką na rozgrzany olej na teflonową patelnię (na złej patelni kotlety mogą przywierać) i smażyć z obu stron na złoty kolor. Mozna podawać z ziemniakami i surówką. Smacznego.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | ok. 5 osób |
Autor | silda |