Biały ser bardzo oscypkowy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 ser biały w kształcie gomółki,
- oliwa,
- kimnek mielony,
- czosnek mielony,
- sól.

Jak przyrządzić?

Wyjmuję serek z folii, nacieram oliwą, ziołami i gruboziarnistą solą, obsypuję kminkiem. Na patelnię o grubym dnie sypię sól, prażę, zmniejszam ogień i układam ser w ziołach. Niech tak sobie podsycha (podpieka się) z godzinę. Trzeba dać wolniutki ogień, bo by się ser rozpuścił. Potem przekładam do takiej siatki, co się sprzedaje cebulę lub cytryny - i sobie wisi ze 3 dni.

A potem jest bajeczka ser. Super do piwka na jesienne chłodki:)

Potrzebne przybory:

Patelnia o grubym dnie (najlepiej żeberkowa).

Jak podawać?

W plastrach na dęsce pod piwko. Pasuje do zimnego, pasuje do gorącego z malinowym sokiem.Pyszności.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje2 porcje
Przybliżony koszt10 zł
Autorwaldi

Biały ser bardzo oscypkowy: Podobne przepisy

Biały ser bardzo oscypkowy: wypróbuj również

Powiązane Tematy