Składniki:
2-3 duże pory, 2 strączki papryki, puszka kukurydzy, 5 jaj, szklanka orzechów włoskich, cebula, jabłko, majonez, sól, pieprz, natka pietruszki.
Jak przyrządzić?
Pory pokroić w talarki i zasolić szczyptą soli, paprykę pokroić w drobną kostkę i zasolić tą samą ilością soli co pory. Po 20 minutach wycisnąć i włorzyć do miski. Orzechy drobno posiekać, cebulę pokroić w kostkę i to samo zrobić z jabłkiem, i jajami, popieprzyć. Dodać kukurydze. wszystkie składniki wymieszać z majonezem.DGotową sałatke przyhozdobić natką.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Hanka |