Greckie tzatziki - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 świeży ogórek (długości około 20 cm), jogurt bałkański 400 ml lub 2 serki homogenizowane naturalne (2 x 200 g), 3 ząbki czosnku, opcjonalnie nieduży pęczek kopru, sól, biały pieprz do smaku.

Jak przyrządzić?

Ogórka zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, delikatnie posolić i odczekać aż puści sok. Następnie sok odcisnąć, dodać do ogórka jogurt bałkański (lub serki), przeciśnięty przez praskę czosnek i dla wzbogacenia smaku posiekany koperek. Doprawić pieprzem i solą, wymieszać i wstawić do lodówki na co najmniej pół godziny.

Jak podawać?

Sos tzatziki doskonale pasuje do pieczonych i grillowanych mięs a także do pieczonych ziemniaczków.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSosy
Czas przygotowania15 min.
Trudnośćprosty
Porcje8-10
Przybliżony koszt6 zł
AutorAnna

Greckie tzatziki: Podobne przepisy

Greckie tzatziki: wypróbuj również

Coś po grecku – dietetyczne tzatziki

... Słoneczna Grecja oferuje nam wiele kulinarnych rewolucji, które sukcesywnie wpisują się i w nasz polski jadłospis. Jednym z przykładów jest sos tzatziki. Choć ten grecki specjał zazwyczaj podawany ... jest jako dodatek do dań, to można go ...

dawno temu

Przepis na tzatziki

... Kulinarny specjał Greków chętnie serwowany i w naszym rodzimym kraju. O kunszcie tej pysznej przystawki przesadza jej uniwersalność zastosowań a także niewielki nakład pracy. Tzatziki możemy zatem ... serwować na kilka sposobów: jako dodatek do ...

dawno temu

Sos grecki

... , a do tego takie specjały nie działają destruktywnie na sylwetkę. Jednym z popularniejszych kulinarnych symboli kuchni greckiej jest sos tzatziki. Brak wiedzy jak go przygotować to wstyd! Aby pomóc nadrobić zaległości dziś przepis na jego ...

dawno temu

Grecka musaka

... Kto był choć raz w Grecji, ten dobrze wie, że tamtejsze specjały należą do jednych z najbardziej pożywnych i smakowitych w Europie. Tzatziki, soulvetes, dolmades czy gyros i inne oryginalne potrawy ... także w odmianie bułgarskiej. Czym różnią ...

dawno temu

Sałatka grecka - przepisy

...   Kuchnia grecka słynie z bogactwa potraw, które cechuje wysoka wartość odżywcza. Świeże warzywa i aromatyczne przyprawy powodują, że tamtejsze specjały są lekkie, pożywne, a do tego pozwalają ... zachować szczupłą sylwetkę! Przykładów nie ...

dawno temu

Dania greckie

... już przystawek grillowych, takich jak warzywna sałatka w majonezie czy talerz pomidorów z cebulką. Jakie greckie dania można wykorzystać podczas wspólnego spędzania czasu na świeżym powietrzu? ... już przystawek grillowych, takich jak warzywna ...

dawno temu

Sałatka grecka z oryginalnymi dodatkami

... Przepisy na sałatkę grecką są bardzo podobne. Ale wystarczy podać ją z oryginalnymi dodatkami i już zwykła sałatka zyskuje nowe oblicze. Co myślisz o pysznej świeżej mieszance sałaty lodowej ... , wymieszaj i polej sałatkę grecką. Krok 6 W ...

dawno temu

Tradycyjne potrawy kuchni greckiej

... Mimo tego, że jest lato nie każdy dostrzeże za oknami słońce. Może w takim razie chcielibyście się przenieść do słonecznej Grecji i poopalać na piaszczystej plaży? Tego obiecać Wam nie mogę, ale za mogę nacieszyć Wasze oczy greckimi przysmakami. ...

dawno temu

Ryba po grecku - na ciepło i na zimno

... Nie masz pomysłu na dzisijszy obiad? Chciałabyś zrobić coś wyjątkowego na kolację. Ryba po grecku to jedno rozwiązanie dwóch problemów. Doskonale smakuje na ciepło, a to co nie zostanie zjedzone ... po grecku to przede wszystkim warzywa. Zetrzyj ...

dawno temu

Zobacz prosty przepis na doskonałą w smaku rybę po grecku!

... Ryba po grecku od wielu lat stanowi nieodłączny element Wigilii. Niemal każdy z nas podaje tę potrawę na stół w czasie świąt. To nie tylko proste w wykonaniu danie, ale również bardzo smaczne. Dowiedz się, jak krok po kroku wykonać smaczną rybę ...

dawno temu

"Moje wielkie greckie wesele", reż. Joel Zwick

... Ku przestrodze widzów gotowych zbyt dosłownie odczytać ukazaną w filmie rzeczywistość, powiem tylko, że moi greccy przyjaciele wyszli z kina całkowicie zdegustowani "przesadzonym i śmiesznym" obrazem ... Greków z Wesela, z którym się zupełnie ...

dawno temu

Jak przygotować zupę brokułową z jogurtem greckim?

... Zupa brokułowa to świetna propozycja na zimowy obiad, ponieważ doskonale rozgrzewa organizm w chłodne dni. Jednak zamiast tradycyjnej śmietany warto dodać do niej jogurt grecki, nadając daniu lekkość ... szklanki pełnotłustego jogurtu greckiego, ...

dawno temu

Fakty o jedzeniu, które TRZEBA znać!

... Wyglądające smakowicie przetworzone jedzenie nie zawsze składa się z apetycznych składników. Zobaczcie kilka smutnych faktów o hamburgerach, miodzie, greckim jogurcie, i nie tylko. ... Wyglądające smakowicie przetworzone jedzenie nie zawsze ...

dawno temu

Panga z warzywami z parowaru - bardzo zdrowo

... odżywczych niż podczas tradycyjnego gotowania, nie mówiąc już o smażeniu. Spróbuj zrobić pangę z warzywami w sosie greckim. ... odżywczych niż podczas tradycyjnego gotowania, nie mówiąc już o smażeniu. Spróbuj zrobić pangę z warzywami w sosie ...

dawno temu

Pasty do chleba i nie tylko

... , jeśli wrzucimy do niego pestki z avocado.   Tzatziki (rodem z Grecji)  250g twarożku,100ml gęstego jogurtu naturalnego,1 ogórek,10 ząbków czosnku,sok i skórka otarta z połowy cytryny,1 łyżeczka octu ...

dawno temu

Thalasso znaczy morze

... Thalasso to termin, który po grecku oznacza morze. Talasoterapia to to terapia wodą morską oraz produktami pochodzącymi z morza, takimi jak na przykład algi. ... Thalasso to termin, który po grecku oznacza morze. Talasoterapia to to terapia wodą ...

dawno temu

Jak zrobić sos do mięs i wędlin?

... z cytryny. Sos tzatziki Jeśli chcesz cieszyć się smakiem tego sosu do wędlin zmieszaj ze sobą: 2 łyżki śmietany, 2 łyżki majonezu, połowę ogórka startego na tarce, ząbek czoskny przeciśniety przez praskę i dopraw całość przyprawą tzatziki.   ...

dawno temu

Thalassoterapia - co to takiego?

... Thalassoterapia – co oznacza ta dziwna nazwa? To coś przyjemnego, odprężającego, co na pewno polubisz. Thalassos to z greckiego morze. Domyślasz się już co czekałoby na ciebie, gdybyś zdecydowała się na zabiegi? Dowiedz się jak pomóc swojemu ...

dawno temu

Co jeść kiedy trenujesz?

... uczucie sytości i nie tuczy. 6. Grecki jogurt: świetny przede wszystkim dla kości. Ten grecki zawiera więcej protein niż jogurt naturalny. Ma również dużo probiotykówwzmacniających system odpornościowy  ...

dawno temu

Powiązane Tematy